栏目导航 网站首页>>当地玩乐 >>江西省 >>上饶市

上饶有什么特产?
  发表日期:2018年12月17日  共浏览511 次   出处:中华旅游网     【编辑录入:中华旅游网
     字体颜色:    【字体:放大 正常 缩小】  【双击鼠标左键自动滚屏】 【图片上滚动鼠标滚轮变焦图片】 

红色——荷包红鲤鱼 婺源荷包红鲤鱼色彩红艳,形似荷包,肉质鲜嫩,是国家优良淡水鱼种。传说古代一位在朝廷做官的婺源人告老还乡时,皇上从御花园的水池中捞起了一对荷包红鲤鱼送给他作为纪念。回家后,这个人便修起大水池将鲤鱼养起来,鱼儿一直繁衍至今。

  绿色──婺源绿茶 叶色碧绿,口味香郁,唐朝时就被陆羽载入《茶经》。婺源茗眉是婺源绿茶中的上品,它的外形弯曲似眉,翠绿紧结,银毫披露;味道鲜爽甘醇。

  黑色──龙尾砚 即歙砚,以“声如铜、色为铁、性坚滑、善凝墨”而闻名。据清乾隆年间徐毅所著的《歙砚辑考》记载:歙州石砚产生于江西婺源的龙尾山。在歙县、祁门、婺源等地都有砚坑,而以婺源所出为优。

  附:苏轼《孔毅甫龙尾砚铭》节选

  “涩不留笔,滑不拒墨,瓜肤而谷里,金声而玉德。厚而坚,足以阅人于古今;朴而重,不能随人以南北……”

  白色——江湾雪梨,体大肉厚、皮薄核小,而且松脆香甜、汁多味美、入口无渣。

上饶特产推荐

红花茶油:产自三清山北部海拔千米的高山,终年云雾缭绕,生长环境独特,,具有色泽明亮、香气浓郁、无污染、纯天然等特点。红花油茶比白花油茶出油率高40%,含有多种氨基酸,营养丰富,有益智健脑,强身健体的功效,对心血管疾病、肥胖症等有明显预防作用。

万年贡米:产于万年县裴梅镇一带。明正德七年(1512)进贡朝廷,皇帝食用后大加赞赏,遂传旨“代代耕食,岁岁纳贡”,贡米因而得名。贡米三粒一寸,粒细体长,光洁透亮,香糯不腻,蛋白质含量高,营养丰富,誉盖五谷。1958年在印度尼西亚万隆博览会上展出,受到好评。1959年中共庐山会议期间选为食米,颇受赞誉。

荷包红鲤鱼:产于婺源民间,色泽金红,头小尾短,背高体宽,腹厚肥大,状似荷包,故称荷包红鲤鱼,是中国著名优良鱼种。据《徽州府志》载已有三百多年的养殖历史。荷包红鲤鱼不仅肉质肥美,营养丰富,且具药用价值。

银鱼:古名“脍残鱼”,产自鄱湖滨湖地区的鄱阳、余干等地。鱼体细长银白,在水中银光闪烁,晒干后雪白透明,故名。以余干梅港所产体形细小、红眼的“绣花针”品种最为名贵。银鱼是淡水鱼中之珍品,肉质细嫩清凉,味道鲜美,含有丰富的蛋白质,营养价值很高,为酒宴湖鲜之首。药用价值很高,有益脾、润肺、补肾、去虚、补阴之功效。

鳜鱼:又名桂鱼,是淡水鱼中名贵品种,产于鄱湖滨湖地区及饶河、信江流域。鳜鱼是肉食性鱼类,肉质细嫩鲜美,骨刺极少,具有类似海鱼的鲜味。

珍珠系列产品:主要有四大类:珍珠粉系列、化妆品系列、食品系列、工艺品系列。

婺源绿茶:产自婺源县,历史悠久,唐代陆羽所著《茶经》中,就有“歙州茶生婺源山谷”的记载。明、清时期,被列为贡品。清乾隆年间,婺绿外销,英国贵族视之为不可缺少的饮料。婺绿以其“颜色碧而天然,口味香而浓郁,水叶清而润厚”三大特点享誉国际市场。民国4年(1915),婺绿茶在美国旧金山举办的巴拿马万国博览会上展出,获金牌奖。1982年评为全国名茶。婺绿茶主要品种有茗眉、毛尖、云翠、仙枝、灵岩剑峰、特供茶等。大鄣山茶因“香高、汤碧、味厚、汁浓”,一直被列为中央特供茶。

上饶白眉:产自上饶县尊桥乡周坞村。茶形壮实,白毫满披,形似寿星白眉,故名。分为银毫、毛尖、翠峰三个等级。冲泡后香气四溢,入口清醇,沁人心肺。1995年获全国农业博览会金奖,并列为国家指定的特供产品,畅销国内外市场。

灵山石茶:生长在上饶县灵山海拔800米以上的悬崖石缝中。是灵山珍稀树种之一。茶树杆高,叶片圆厚,颜色深绿。茶味奇特,口感微酸、咸、苦、涩,入喉清凉,具有生津止渴、清热解毒、防暑降温等功能,是热咳及咽喉炎症的克星。


Google
 
上一篇:怎么去三清山_去三清山怎么走?
下一篇:三清山有什么特产_三清山有哪些特产?

 相关专题:

·专题1信息无

·专题2信息无
 
  热门文章:
 · 香山 [39681]
 · 京城著明景观的数字之迷 [38289]
 · 北京大观园 [36219]
 · 杭州市出租车叫车电话 [24091]
 
 相关文章:

·没有相关文章

相关评论:(评论内容只代表网友观点,与本站立场无关!)
相关评论无
发表、查看更多关于该信息的评论 将本信息发给好友 打印本页
   2024年3月29日 星期五

用户名:   
密 码:   
       


 

 
http://www.baidu.com
友情链接:中华医学网 版权所有:中华旅游网 2008-2015[人文北京网]
Copyright 2008-2015 All Rights Reserved
页面执行时间:402.344毫秒 中华旅游网