1.皇城老妈是四川火锅的著名品牌，开业十余年来，以浓郁的川蜀文化风韵、优质的服务、精美丰盛的菜品和勇于创新的文化经营个性，赢得了顾客的青睐。

    皇城老妈多次获得省、市级荣誉称号，先后在沈阳、北京、上海等地开设数家连锁加盟店，为当地政府和市民所认同。2001年底，荣膺中国餐饮协会颁发的"中华餐饮名店"称号。

    皇城老妈吸取蜀汉遗韵和川中浓郁的民间风貌，以现代手法，整合、营造出精美大气而别具特色的文化氛围。收藏往昔美好，追忆似水流年，凸现出更具时代特色的就餐空间。

    价位：自助人均消费70元/昼、100元/夜

    皇城店：成都市二环路南三段
　电话：85139999
　 琴台店：成都市琴台路20号
　 电话：86148510
 
    特别亮点： 老妈牛肉片、老妈嫩鸡片
 
    地址：成都市二环路南三段
    电话：85139999 
2.百事兴蹄子火锅位于成都市高升桥北街罗马假日广场川田楼，环境优雅，停车方便。该店首创的"蹄子火锅"，一反传统的炖制、卤制的蹄子吃法，采用特制火锅精料烹制而成，去除了蹄子中的腻油，独留蹄子的香、脆、嫩、风味，令食客大呼过瘾。
 
   特别亮点： 风流鹅肠、潇洒鸭肠、激情毛肚、浪漫黄喉
 
   地址：成都市高升桥北街罗马假日广场川田楼
   电话：85108258
3. 红都火锅城属于正宗的重庆口味，麻辣鲜香特别够味。活抠鲜鹅肠、鸡肾都是红都火锅城的招牌火锅配菜；另外还有单锅小炒，火烧兔和烧鸡公就是红都特别推荐的品牌菜，同时还可随锅配菜；另外您还可以随意选食各种小吃甜品，而总体人均消费却仅为25元，真正的物美价廉。
 
    特别亮点： 活抠鲜鹅肠、鸡肾，火烧兔、烧鸡公
 
   地址：成都市外化城小区五里墩支路58号
   电话：87527890
4. 热盆景火锅系20世纪80年代初创办，以四川特色麻、辣、烫、鲜、红、白锅为主。它发展了正宗的川派火锅，并集众家所长，尤其突出的是在"味"上下功夫，概括为：一辣、二鲜、三香、四回味，正是川派火锅又一杰作。

    热盆景火锅的汤卤调制精工细熬，能使人在品尝后有辣而不燥、麻而不烈、进口味浓、回味柔和的感觉。所用汤汁均是由几十种上等调料精制而成，所用原料如鸡、鸭、鱼、棒子骨、菜蛇等十分新鲜，并根据四季的变化在熬制火锅汤卤加入适量的冰糖、陈年醪糟、黄酒、甘草等等，使得汤卤的味道既能突出麻辣的主旋律，不但鲜醇而且味道悠长。

    价位：人均消费30元左右

    红星店地址：成都市滨江路
　电话：028-86667878
　金沙店地址：金沙车站旁　　　
　电话：028-87360333
 
    地址：成都市滨江路
    电话：028-86667878