1.新昌白术，又名浙术，是中药中著名的“浙八味”之一。主产于新昌、嵊县。
新昌白术，皮微褐，肉纯白，以“田鸡形”为佳。气清香，味甘苦。具有健脾益气、利水化湿、止汗、安胎等作用。主治脾虚、泄泻、水肿、痰饮等症。享有“道地药材”、“南术北参”之美称。
2.新昌产板栗的历史至少有2000多年，目前，也是浙江省板栗的主产县之一。
新昌板栗以颗粒大、色泽鲜艳、甜糯香脆而闻名，并含有淀粉、脂肪、蛋白质及多种维生素和无机盐类等营养物质，曾被评为最佳板栗品种之一。在新昌本地以“糖炒栗子”风味极佳。
3.新昌长毛兔饲养业始于50年代初期，主要分布于新昌县、嵊县两县。其中新昌县有60％以上的农户饲养长毛免，饲养量和产毛量一直居全省之冠，素有“长毛兔之乡”的美称。
新昌长毛兔，兔毛质长、细、白、松、净、耐用，有特种纤维之称。兔毛制品色白如雪，光泽柔和。特织毛衣，面有浮毛，蓬松如雾，十分美观。

4。大佛龙井茶生长于新昌境内环境秀丽的高山云雾之中，采用西湖龙井茶优良茶种嫩芽精制而成。外形扁平光滑、尖削挺直，色泽绿翠匀润，嫩香持久沁人，滋味鲜爽甘醇，汤色杏绿明亮，叶底细嫩成朵，具有典型的高山风味。

5。茴香豆是绍兴几乎所有酒店四季常备的一种下酒物。
    用干蚕豆（当地人叫罗汉豆）泡浸后沥干，与茴香、桂皮、食盐和食用山萘入锅，放上适量的水，用文火慢煮，使调味品汁从表皮至豆肉吸收，待水分基本煮干后，离揭锅冷却，即成茴香豆。
    这种茴香豆呈青黄色。表皮起皱，豆肉韧软耐嚼，清香味甘。
    由于鲁迅先生在《孔乙已》中写到过茴香豆，因而随小说的传播而蜚声国内外。现在，这种传统食品已成了旅游者的“纪念品”。
购物点：许多外宾在参观了鲁迅纪念馆以后，无不慕名赶到附近的咸亨酒店，要一碗酒，买一碟茴香豆，体验—下当年孔乙已的生活。临走时还不忘捎带几袋馈赠亲友，共享漫游鲁迅故乡之乐。