风狮爷多为石雕，其造型尊尊不同，各有特色，往往随雕刻者意之所至，自由发挥而创作。就整体而言，风狮爷雕刻的精华在头部，尤其脸部。较显著的共同特征是，圆眼凸出，鼾头宽阔，大嘴龇咧，甚至与头等宽，露出尖锐牙齿，有的嘴角夸大成二凹洞。

　　雕刻上，有的精雕细刻，神态逼真；有的简单勾勒，粗糙象意。形体上，有的庞然高大，如金门琼林村北侧的风狮爷高达189厘米；有的娇小玲珑，如金门青屿风狮爷仅42厘米。

　　风狮爷一般不上色，但也有上红、黄彩色的，这在晋江、石狮沿海和金门、台湾很常见。

　　风狮爷一般为单只，但也有双只的。两狮以“雌雄狮”、“母子狮”为多，个别有“父子狮”。如石狮宝盖镇玉浦村就有一对一大一小，上了红、黄两种颜色的“父子狮”。

　　传统上风狮爷往往置于村落外缘大道旁，称“村落风狮爷”，其防护范围以整个村落为主，为整个村落共有，属公设性质。另有“屋顶、围墙风狮爷”，有石雕的，也有“瓦将军”，置于屋顶上或围墙上，防护范围为一户人家，为私人所拥有，属私设性质。还有的置于自家大门口。

　　现在，“风狮爷”已发展为石狮镇邪，往往有一对大石狮竖立于大门口两旁，昂首雄踞，既作镇邪之用，亦作艺术品点缀。