“感受中式皇家园林氛围，品味别具一格国宴菜系。”在餐厅圈子里，有这么一些存在：它们，不开在闹区里，不追求翻台率，仅有着接地气的地道装潢与人气口味，来之前，必然要费些功夫有的甚至还要提前预约，包揽国内八大菜系，取精华而用——“国宴菜”，它们或大气澎湃、或新奇多端、或温情似水。

总占地面积十余亩，居中轴线西侧，水陆龙脉交汇之地，院内宅深厅静，丹桂飘香，皇家园林建筑风格，设有汉、唐、宋、元、明、清六朝风格主题宴会厅、茶室、书画室、棋牌室一应俱全，古⾊古香⽽又别具韵味，这里能够给你别致京都氛围餐厅中的用餐感受，这一次携手【云端堂】，即将要为你奉上有关于国宴菜的盛宴。

它，是包含了六朝特色的皇家园林建筑。 它，凭借匠心，优质选择品质国宴菜。 它，阔气的装修，让中国风情优质展现。

云端堂别院，一家包揽六朝民俗风格的大户院子，周边环境自然优美，放松身心，融情于山水，品味怡情生活。六朝风格加身·皇家园林风格主题，坐落于风景秀丽的北京市昌平区沙河水库风景区，总占地面积七千平方米，居中轴线西侧，水陆龙脉交汇之地，交通便利，车位充足。皇家园林建筑风格，中正圆融、清静和雅，别院里设有汉、唐、宋、元、 明、清六朝风格主题宴会厅，中式风格的小物件点缀与现代设施相互融合，协调，形成一股美不胜收，靓而不泄露的唯美景色~

茶室、书画室、棋牌室、KTV一应俱全，还提供多种规格的会议厅与报告厅能同时接待百人的会议活动和用餐，气派的方圆大桌，勾勒出的是澎湃，精细点点的四周壁画，点缀的是奢华，金光环绕，满满都是享受~

匠心营造·选材眼睛·品质大厨，气派的环境是点缀，竖大拇指的菜肴才是主角，食材选料严谨而绿色，用品质去选择，店家的星级大厨师坐镇，匠心营造，菜品色香味俱全，让您真正体验到舌尖上的皇家国宴，确保每道菜都是原汁原味，地地道道，待我向你娓娓道来~

佛跳墙又称福寿全，福建省一道名菜，通常选用鲍鱼，海参，鱼唇，香菇，珍菌等汇聚到一起，加入高汤和老酒文火煨制而成，高汤选用鲜猪肘，猪手，两年以上的老鸡，肉排，老鸭瑶柱等原料熬制而成！软嫩柔润，浓郁荤香又荤而不腻，味中有味。

红煨甲鱼又称水鱼，团鱼，肉味鲜美，营养丰富，具有鸡，鹿，牛，猪，鱼五种肉的美味，素有“美食五味肉”之称，微辣浓香，男女皆宜。

养生绿豆莲藕，营养价值很高，含有植物蛋白质，维生素以及淀粉含量很丰富，有补益气血，增强人体免疫力的作用，故中医称其：“主补中养神，益气力”，软糯香甜,舌尖美食。

水晶肴肉又叫水晶肴蹄，选用鲜猪肘，鲜肉皮小火慢炖，趁热取骨，调味儿，压制而成，瘦肉香酥，肥而不腻，酥香鲜嫩，晶莹剔透。

大煮干丝又称鸡汁煮干丝，属淮扬菜，是一道既清爽又有营养的佳肴，多种佐料的鲜香味经过烹调，复合到豆腐干丝里，吃起来爽口开胃，异常珍美，百食不厌。

桃花虾出产于桃花盛开的时候，虽然时间短促，但在春季的海鲜小品中,却独占鳌头，用于温拌、清炸、清炒、或配以应时菜蔬炒制，皮薄肉厚,营养丰富，无不鲜美脆嫩，虾中含有20%的蛋白质，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，是营养均衡的蛋白质来源。虾和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少，虾中的胆固醇含量较高，同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸，改善人体免疫力，缓解神经衰弱。

营业时间：周一至周日10:00-22:00

商家电话：19800219225

商家地址：北京市昌平区沙河国际科学和平书画院