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“西城排第一的面馆,就是它”
  发表日期:2022年1月26日  共浏览325 次   出处:北京美食攻略     【编辑录入:中华旅游网
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友谊医院附近的重庆面馆,别看门脸小,不起眼,它可是西城区热门第一的粉面馆,豌杂面、杂酱面、肥肠面、抄手……在这家小店里都能尝到重庆的味道。

推荐单品

豌杂面、肥肠面、炸酥肉

店名:山城面馆  坐标:虎坊桥

西城区热门榜第一的粉面馆  

友谊医院附近的一家重庆面馆,一直都很火爆,一到饭点就没座儿。店里主打的都是重庆味道,豌杂面、杂酱面、抄手……馋的时候总会来这儿吃几口。

近一年,这门脸儿被外栏封住,所以很容易错过,想打卡的朋友记得留意一下。

能吃到重庆口味  

到店必点的小面&抄手

豌杂面是到店必点了,也是去重庆必打卡的吃食。分大碗小碗、带汤或干拌,辣度有清汤、微微辣、微辣、重庆辣。之前点过微辣,也是太高估我自己了,所以这次乖乖点了微微辣(怂)

端上来就能看到铺得满满的豌豆酱和杂酱,豌豆很绵软,沙沙的还透着豌豆香。里面的面用到的是细面,软硬适中。面条加上豌豆和杂酱一起吃,恰到好处。

爱肥肠的人不要错过肥肠面,但肥肠的量不是很多,也不属于带着脂肪的那种肥肠。不过处理的很干净,没有异味。

老麻抄手也是店内主角之一,每颗抄手泡在红彤彤的红油里,让人食欲大增。馅料也很实在,红油的香味浸到了里面。店里还有干拌抄手、骨汤抄手、抄手面多种选择。

各种重庆小吃 

炸酥肉这道小吃有点惊艳了。真真儿的外酥里嫩,咬下去能听见酥脆的声音,咬开也能看见里面流油的肉质。除了蘸辣椒面,再蘸点面条里的汤汁就更香了。

必点的解辣神器红糖糍耙来了。不一样的是,它没有完全被红糖覆盖住,所以还能吃到糍粑本身的味道,香甜酥脆,作为一顿饭的收尾很合适。

门脸虽小,人却超多  

还没进门就听见门口广播:进店请先扫码扫码扫码……真·重要的事情说三遍哈哈哈哈。店里很小,但翻桌率很高,上菜速度也快。饭点儿都是周围学生或医院上班的人来吃,建议刚开门就来,不然会等位。如果是一个人来可能会拼桌哦。

温馨提示

每周日休息

主食类分为大小碗、带汤或干拌;辣度分为清汤、微微辣、微辣、重庆辣

可单加面、杂酱等

不建议开车前往

去晚的话,泡菜等小吃小菜提前售罄

可堂食可外带可外卖

店面信息 

店名:山城面馆

地址:东经路54号

电话:13717711232 18600053138

营业时间:周一至周六 10:30 - 14:00 16:00 - 20:00

预估人均:35元左右


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