最近北京的天气真的是冷的受不了，只想待在空调房间里，连着WIFI，喝着奶茶。至于三餐吃什么，真的没什么胃口，在冬天，一定要多喝羊汤，羊肉属辛热，可以把身体极寒之气驱出，利于祛风驱寒。

武 圣 羊 汤，宽敞明亮的环境，原木色的搭配，让店内干净整洁，合理的区域划分，让您不管几个人去都能安排的妥妥的。

北京汇聚了来自五湖四海的人群，武圣羊汤带着传承，来到北京并在此成长，经过无数次的口味调整，不仅解决了南北方口味差异的问题，还研究出符合北京当地特色的京式“四讲究”。

古法熬汤12小时，不加料，满骨髓大棒骨入汤熬煮，食材采用嫩香小绵羊，预炖工艺手法去腥去膻，料足汤好，喝着才够舒坦。

武圣羊汤，使用纯净水熬足12小时，炖煮过程中不添加任何香料，让羊汤保持原汁原味的口感与味道。每块入汤熬煮的羊棒骨必须拥有满满的骨髓，把骨髓完全的炖煮到羊汤中，口感顺滑，味道醇厚浓郁。

都说四九城里的人对食材都格外挑剔，汤要是鲜的，肉必须得是嫩的，羊肉采用嫩香小绵羊，吃的就那一口讲究，预炖更有味儿。每一锅羊汤都要预炖一下，经白醋泡、白酒煮后再用，冰水冷泡9小时，使其完全去腥去膻，这样做出来的羊汤才足够完美。

羊杂采用嫩香小绵羊，为原材料大火熬煮，羊肝、羊肺、羊肚、羊肠、羊心……满满的一大碗，每一口都有不同的口感与味道，每一次下筷子都有不同的惊喜。使用数十斤满骨髓羊棒骨熬煮成渣的羊汤，原汁原味，汤色乳白，再搭配上粉条更有一番风味。

羊 肉 烩 面，从和面、揉面、做面团，醒面，到最后做成面条，所有过程全部都纯手工制作，长长的一根面条，劲道弹牙，面香浓厚，羊肉炖煮的鲜嫩多汁，完全不柴，再来几颗新鲜的蔬菜，荤素的完美搭配，营养丰富，味道超级赞。

烧饼，山西传统的特色小吃，撒上芝麻，放入炉内烤至，两面金黄，出炉薄层重叠，外酥里嫩，轻咬一口，，层层咸香，回味无穷。

多喝羊汤，营养又健康，鲜美可口，不柴不膻，久煮不老，越吃越香。呼朋唤友一起喝羊汤，滋补身体。

地址：北京市丰台区太平桥路21号