这地方一般人还真就不知道!早上经常打这儿路过看见门口有卖肘子猪蹄炸羊肉丸子的,看这肉酱的色儿都不赖,就寻思着要是弄个烧饼夹着吃肯定地道,果不其然,楼上真有家早点!
炸油饼的炸油饼,煮羊汤的煮羊汤还挺热闹!先说 羊汤 吧!本身就入味,不知道大家吃没吃过承德有名的老三羊汤,个人感觉从味道上差不太多,当然口重的还是老套路,可以放点酱豆腐汤啊韭菜花什么的,这不必多说。
有羊杂汤 ,也有羊肚汤!羊杂羊肚都是从内蒙进货而来,用剔完肉的骨头熬制而成,这句话别人说我可能不信,但后来得知这家早点是四季大盘老板亲自经营的就踏实了!
烧饼 ,最好是吃刚烙出来的,那种酥脆掉渣的感觉总是让人有夹点什么的冲动!夹上老汤炖的大肘子,夹上颜色必须深的酱牛肉!或者夹上火腿鸡蛋这对幸福的小组合,两个字~~舒坦!
当然,要是觉得烧饼都这么夹了,配羊汤太硬?那就来碗 豆泡汤 过度一下您复杂的心情,再或者弄个久违的 炸油饼,配上一碗 老豆腐,再再或者弄个更久违的 糖油饼,打包带走也是可以有的~~
出门时,觉得肘子不赖就买一个带走,觉得 羊肉丸子 中午能当道菜,也可以弄上一斤拎在手里逍遥自在的往家溜达~~咂么咂么味儿~~不错~~
四季大盘早点,一家做踏实买卖的早点!
电话:010-69847163
营业时间:06:00-09:30
地址:北京市门头沟区双峪环岛西晨光二层四季大盘
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