Von der Sicht der heutigen Menschen ausgehend soll das Essen handlich und instant sein. Aber wenn man oft Schnellimbisse oder westliches Essen nimmt, wird unser chinesischer Magen vielleicht überlastet. Falls man anständig essen möchte, muss man bestimmt einige Gerichte bestellen. Auf der Speisekarte steht aber doch kein neuartiges Essen, sondern die Hausmacherkost, der man schon überdrüssig ist und die einem den Appetit vielleicht verderben kann. Wir können sagen, dass unser Magen nicht nur Altes nicht meidet, sondern auch Neues liebt. Obwohl man sich schon an ein bestimmtes Essen gewöhnt hat, gefällt einem doch das neuartige Essen. Deshalb sollen die Gerichte oft verändert und unterschiedlich gekocht werden.Eben so ist die Richang Hongkong-Stil Imbissstätte, die einem den Appetit anregt. Die typische Verwaltungsform in Hongkong-Stil und die schmackhaften Gerichte haben einen das Gefühl ausgeübt, dass man sich in Hongkong befinden würde. Die Freunde, die oft Hongkonger Filme sehen, können vielleicht schon bemerkt haben, dass viele Filmszenen in Imbissstätten stattfinden. Immer wenn ich diese Filmszenen sehe, habe ich den Wunsch, wirklich einmal die Imbissstätten in Hongkong zu besuchen.Die Richang Hongkong-Stil Imbissstätte ist schon durch ihre qualitativ guten und preiswerten Angebote den vielen Menschen bekannt worden.

Hongkong-Stil Shaola Baozaifan (Reis mit geräucherten Würsten in Kasserolle gedünstet und dabei Gemüse beigefügt, 28 Yuan). Die verschiedenen geräucherten Würste werden mit frischen weiß gebrannten Grünkohlen in die Kasserolle eingefüllt, wobei auch spezielle Sauce drinnen hinzugefügt wird. Dann werden sie mit Reis gedünstet. Das Essen riecht angenehm. Der Reis mit duftenden geräucherten Würsten sowie mit Bratensaft schmeckt sehr gut. Und der verkrustete Reisbelag sieht goldgelb aus und ist knusprig sowie lecker. Man kann doch nicht aufhören zu essen. Der Quantum ist sehr groß. Eine Kasserolle von Reis mit geräucherten Würsten ist für 3 bis 4 Personen genug zu essen, sehr wirtschaftlich und praktisch.Zhibao Jichi (in Stanniol verpackte und gekochte Hühnerflügel, 32Yuan per ein Dutzend Stücke): Eine kulinarische Spezialität in Richang Hongkong-Stil Imbissstätte. Die Hühnerflügel werden zuerst gepökelt, damit die Bratensoße tief auf den Knochen durchbringen kann. Die Hühnerflügel riechen nach Mandarine. Sie sind duftend, zart und nicht fettig. Wenn Sie zu 2 oder 3 zusammen zur Richang Hongkong-Stil Imbissstätte gehen, können Sie doch eine halbe Portion von Hühnerflügeln bestellen.Kalte Platte von würzig gekochten Tofu und Eiern (15 Yuan): der Farbton der Eier ist zwar zart aber es schmeckt duftend. Die Geschmäcke von Tofu und Eiern haben sich gut vermischt. Die Oberfläche von Tofu ist durch bissfeste Tofuhaut eingehüllt. Aber drinnen schmeckt es sehr zart. Wirklich ein gutes vegetarisches Gericht.Mizhi Chashao (mit Honig und anderen Zutaten mariniertes und gegrilltes Schweinefleisch, 18 Yuan): Mizhi Chashao ist eine notwendige und unerlässliche Speise in Guangzhou und Hongkong. Hier in Richang Hongkong-Stil Imbissstätte ist Mizhi Chashao sehr bissfest und zart sowie voller Geschmack der geräucherten Würste, was einem den Appetit anregt.Shuiguo Lao (gemischte Früchte, ähnlich wie Obstsalat, 30 Yuan) ist auch hier bei den Kunden beliebt. Eine große Kanne von Shuiguo Lao kann 6 Personen zum Genießen stehen.In die Kokosmilch werden verschiedene kleine Würfelchen von Früchten sowie von Guiling Gao (chinesisches pflanzliches Gelee) hinzugefügt. Der duftende Geschmack von Obst und die Zartheit von Guiling Gao haben sich gut vermischt. Wenn man doch Eiswürfel drinnen zusetzt, schmeckt es erfrischend und kühl sowie süß und lecker. Es ist sehr geeignet für die Person, die schon unter zu viel innerer Hitze leidet. Und es ist doch kein Wunder, dass man immer eine Kanne von Shuiguo Lao bestellen wird, wenn er die Richang Hongkong-Stil Imbissstätte besucht.Wenn die Abenddämmerung fällt, besuche ich die Richang Hongkong-Stil Imbissstätte und sitze normalerweise in der Ecke. Dabei bestelle ich einige Gerichte in Hongkong-Stil. Die einfache Ausgestattung und die geräuschvolle Atmosphäre haben auf mich diesen Eindruck gemacht, dass ich mich jetzt auf einer gewissen Strasse von Kowloon in Hongkong befinden würde. Wegen ihren echten und traditionellen Gerichten in Hongkong-Stil habe ich doch dieses Gefühl, dass die in Hongkonger Filme vorkommenden Imbissstätten in unserer Umgebung wären.Empfehlungen: Zhibao Jichi, Shaola Baozaifan und Shuiguo LaoStandorte:Nr. 14, Xida Strasse, Dian Tor, Xicheng Bezirk (In der Nähe vom nördlichen Tor des Beihai Parks).Am Eingang der Gasse auf der Waijiaobu Strasse, Nr. 72, Dongdanbeida Strasse, Dongcheng Bezirk.Im 1. Geschoss des Fenglanguoji Einkaufszentrums, Nr. 32, Beida Strasse, Xizhi Tor, Haidian Bezirk.Im 1. Geschoss von Shanghai Salon Gebäude, Tianbaoyuanwulierqu, Chizhuang Entwicklungsbereich, Daxing Bezirk