Dedao taoistisches Gesundheitspflegehaus ist das erste und überhaupt das einzige Restaurant höchsten Gangs mit Taoismus als Thema in Beijing. Von Einrichtung, Dekor bis zu Dekoration und dem Kochen, Benennen und Gestalten von Gerichten ist6 ein Hauch von Taoismus und dessen kulturelle Hintergründe zu spüren. Außerdem hat sich eine sonderartige Küchenrichtung entwickelt und der Besitzer des Restaurant legt hohen Wert auf Materialauslese und das Kochen an sich.  Ziel ist es, dass jeder Gast das Essen richtig genießen kann und davon ausgegliche Nährstoffe erhält.

Der Hof ist der typische pekinger Laobeijing Siheyuan, von denen es auch in dessen Heimat nicht mehr so viele zu finden gibt. Betrit man den Hof durch den Haupteingang besichtigt man zuerst den vom Besitzer selbst geflochteten Vorhang aus uralten chinesischen Münzen. Im Haupthaus springen einem die dargebrachten drei heiligen taoistischen Figuren in die Augen, die sofort eine taoistische Stimmung schaffen. Prinzipiell sind alle Möbelstücke und Dekorationsartikel typisch taoistisch.

Aufgrund der taoistischen Hintergründe sind die Gerichte eher sehr leicht, wie Reissuppe mit Seegurken, Yuqing-Toufu usw.

Adresse: Dongcheng Bezirk Jiaodaokou Nandajie Dongmianhua Hutong 32