Teif in Sanlitun versteckt sich eine vielversprechende und misteriöse Dessertmarke - Mensa Cake. Der Dessertladen ist simpel dekoriert und man kann sich im Schaufenster die leckeren Desserts ansehen.

Der Gründer von Mensa Cake kennt die Tricks. Jedes Dessert ist extravagant im italienischen Stil designt und von dem Koch, der an der Le Cordon Blue studierte, köstlich abgeschmeckt. Als Chinese lkennt er die Gaumen der Einwohner. Nach Jahren voller Versuchen und Erfindungen, hat er nun die besten Desserts mit einer mittleren Süße entwickelt.

Mensa Cake bietet nicht nur authentische Geschmäcker, sondern auch künstlerische Effekte. Auch das Geschirr ist erwähnenswert . Es ist sehr delikat und man glaubt kaum, dass es von Salmakahn ist. Die Messer sind zum Bespiel sehr scharf, so dass der Kuchen die kompakte Form behält.

Natürlich steht die Qualität der Desserts hier im Vordergrund. der Durian Kuchen (45 RMB) ist die beste Wahl. Die Durians werden aus Musang importiert und werden dann in ein Brei püriert. Der brei wird dann in dn Kuchen gefüllt und mit Kokosnussraspeln garniert. Der Geschmack der Durian und ds Käses wird auf Ihrer Zunge zergehen.

Lemon Napoleon (45 RMB) ist ein weiteres Highlight hier. Es hat eine knusprige Kruste und innen findet man eine große Menge an Limonencreme. Es tut einem fast Leid, in die schönen Kunstwerke zu beißen.

Durchschnittlich pro Person: RMB 55

Tel: 4001003297

Adresse: 6118-1 Sanlitun SOHO 6, Chaoyang District