「布楽ピザ」のシェフはフランスチーズ業界協会に「ナイト」の勲章を与えられたチーズ職人で、彼が開発した「北京蘭」チーズは2015年世界チーズ大会で、27カ国の700点以上のチーズから金賞を勝ち取りました。布楽ピザではチーズを原材料として生かし、専門のシェフが教えてくれる手作りチーズピザ体験ができます。
お薦めのフォーチーズピザには北京グレー、羊脂球、トムチーズやモッツアレラチーズが加えられ、野菜やお肉とマッチしなくてもおいしく食べられます。
お薦め:フォーチーズピザ チーズプラッター 四川ソーセージのトムチーズピザ
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住所:北京市朝陽区春秀路工体北の町1号院の育膳房二階にある
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