Beijing ist voller Burger Läden. Von Sanlitun bis Gulou, findet man sie überall. Wenn man mittags in CBD essen gehen, dann sollte man Shuangjings Newcomer „Burger Break“ ausprobieren. Hier gibt es leckeren Kaffee und kostenloses Wifi. Burger Break ist klein und bietet die klassischen Burger an: klassisch, mit Speck, mit Käse, mit Kaiser und Ei, mit Käse und Avocado und ein doppelter Burger. Der Belag ist sehr schön, und unterscheidet sich stark von Fastfood Läden. Die Besitzer legen Wert auf ihr Produkt und nutzen nur 100% zertifiziertes US-Rind. Doch die Burger sind hauptsächlich durch die Brötchen so groß. Das Brot stammt außerdem aus einer chinesischen Bäckerei und ist sehr süß und sehr schnell durch den Burgersaft matschig und weich. Der Speck liegt nur in der Mitte des Burgers, daher schmecken die Bissen links und rechts weniger gut. Auch das Rind war ein klein wenig übergart.
Bei den Beilagen sind die Cajun Pommes sehr stark gewürzt, wir mussten das Puder wieder runterkratzen. Die Zwiebelringe sind außen knusprig aber das Innere ist sehr matschig und klebrig.
Adresse: 10-3 Fulicheng, Xingguang Lu, Section D, Chaoyang Distrikt 朝阳区富力城D区商铺10-3, 星光大道
Quelle: timeoutbeijing.com
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