「桂香村」は北京っ子にとって掛け替えのない北京風スイーツ屋です。稲香村のほど種類が多くないですが、製作が巧みで、軟らかくて脆いです。卵黄のお菓子は特に美味しいです。アヒルの卵のお菓子という別名で、表が軟らかくて、裏には一つの塩漬けにした卵黄があり、塩辛さと甘さはちょうどよく、食べた後で満足感が感じられます。
住所:北京市西城区新街口南大街139号
北京風のスイーツはもちろん、北京には世界からの人気スイーツ店があります。「バッドファーマーズ&アワベーカリー」は韓国のネットで人気のあるパン屋で、看板メニューは「ザンザンバオ(チョコレートたっぷりのパン)」。これは毎日200個限定。十数分だけで売り切れるができます。食べたいなら早めに行ってください!
住所:北京市三里屯路太古里北区N8棟1階
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