Das milde und attraktive Peking-Stil Kultur in Gulou (die Trommel Turm) ermöglicht es, eine große Anzahl von Gourmets in Peking zu gewinnen. Obwohl es nicht schon seit langem offen, zieht die hundert Jahre alte Jinglu auf Zhongzhou Road gegenüber der Arbeiterpartei 'Daily Büro befindet vielen Rückkehr Kunden häufig durch seine Ess-Umfeld bevormunden mit typisch Peking Stil, seiner authentischen Jinglu Gerichte und seines günstigen Preises .

Man kann das Zeichen für "One Hundred Year Old Jinglu" während des Gehens die breite Zhongzhou Road verpassen, es ist in den Schatten der Bäume auf beiden Seiten versteckt. Langsam Gehen in der Halle auf der ersten Etage kann man Ausdrücke der typischen alten Peking Stile und aktuelle populäre Elemente überall zu sehen. Die ausgehöhlten Bereich in der Form Wanshou Symbol, die blaue und weiße Porzellan-Geschirr mit weißem Hintergrund und blauen Mustern, die exquisite Silber Perle Vorhänge und die eleganten westlichen Stil Sitze. Wenn man von so angenehme Umgebung ist verzaubert, werden seine Gedanken plötzlich von einem starken und frischen Duft abgelenkt. Auf der Suche nach dem Duft, wird der "Sun Gebratene Ente mit Gemüse Fragrance" in einer Sauce aus der Mischung aus einer Vielzahl von Gemüse mit einem verlockenden Geruch machte erhalten auf dem Tisch serviert. Viele Feinschmecker scherzhaft nennen es "das andere Peking-Ente"; seine Reize sind offensichtlich.

Zusätzlich zu braten Kanal, fängt der Eintopf Darm mit Sweet Garlic die Mägen von einer großen Zahl von "alten Peking Männer". Das Gericht integriert den Geschmack der süßen Knoblauch und dass der Schweinedarm. Ein anhaltender Geschmack auf deinen Lippen und Zähne mit genommen eine Kleinigkeit zu spielen. Die "Spicy Beef Balls" ist ein originelles Gericht mit einer Kombination der chinesischen und westlichen Elementen. Die Haut ist leicht verbrannt und knusprig, während das Fleisch innen ist frisch, weich und saftig. Die salzig und leicht würzigen Geschmack macht es zu einem der beliebtesten Köstlichkeiten des Restaurants. Darüber hinaus gibt es auch die wunderbare "Hochdruck" dish-Serie und die Snacks wie Walnusscreme, Guiling Jelly und rote Bohnen Kuchen etc. Das Restaurant verfügt über mehr als 100 Arten von klassischen Jinglu Feinkost; die schiere Auswahl an Speisen macht Gäste schwindlig . Neben Jinglu Gerichte, das Restaurant bietet auch einige ausgezeichnete Sichuan Gerichte und Yunnan Gerichte für weitere Wahl.

Quelle:http://english.chinese.cn/