Du Yi Chu ist ein berühmtes Restaurant, das Beijing Snacks, wie gedämpfte Maultaschen, frittierte Dreiecke etc. verkauft. Es ist ein antikes Restaurant mit mehr als 200 Jahren Geschichte.
In Qianmens Geschäftsviertel hat dieses schöne Restaurant eine sehr lange Geschichte. Das weltbekannte Restaurant serviert „Shaomai“ oder gefüllte, gedämpfte Maultaschen. Der Herstellungsprozess ist sehr kompliziert. Die verschiedenen Füllungen werden in einer Granatapfelform oder Lotusform zusammengewickelt und sind frisch und lecker. „Shaomai“ sind im Du Yi Chu am besten, aber es gibt noch viele andere Delikatessen, wie die frittierten Dreiecke, gefüllt mit Fleisch und in Pyramidenform zusammengewickelt. Sie duften köstlich und sind außen knusprig und innen zart, einfach unvergesslich.
Spezialitäten: gefüllte, gedämpfte Maultaschen, "Frittierte Dreiecke", Lotussamen Kernel, Eingelegtes Fleisch, Gebratene Frühlingsrollen, "Buddhas Hand", Zitronensirup, zweimal gekochtes Schwein.
Durchschnittlicher Preis: 67 RMB
Adresse: 1-6 Pufang Road, Fangzhuang, Fengtai Distrikt
Bus: Bus Nr. 37, 122, 741, bis zum Fangchenggnan Stopp
Tel: 67606235
Source: beijinglandscapes.com
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