Ab 6 Uhr morgens sind man hier Schulkinder und Büroangestellte, sowie alte Menschen, die alle vor der roten Tür der Nr.7 Daxing Hutong, neben der Jiaodaokou Nan Dajie steht. Jeder hat eine Schüssel in der Hand und trinkt seinen miancha (面茶) oder 'Mehl Tee'–ein traditioneller alter Beijing Brei aus Reismehl mit Sesampaste und Sesamsamen.

Die Küche des Ehepaars ist winzig (sie leiten den Frühstücksservice seit 1994 von ihrem zu Hause aus) und nimmt gerne ihre Bestellung auf.

Adresse: Nr. 7 Daxing Hutong, neben der Jiaodaokou Nan Dajie, Dongcheng Distrikt交道口南大兴胡同7号

Quelle: timeoutbeijing.com