漯河人爱吃面，烩面、刀削面、凉面、热干面等随处可见。

漯河人爱火锅，逢年过节或亲朋好友一聚会总是爱多吃。

漯河人爱小吃，文化路，新天地美食街等地特色小吃云集。如关东煮、烤面筋、烤玉米、月蒸肉、芝麻叶豆腐脑、鸡蛋灌饼等等不胜枚举。

漯河美食小吃

烩面

作为河南特色小吃，烩面在不同城市也有所不同。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。烩面按配料不同可分为：羊肉烩面，牛肉烩面，三鲜烩面，五鲜烩面等等，有着悠久的历史。

胡辣汤

又名糊辣汤，是中国北方早餐中常见的汤类食品。常见于街上的早点摊点，其特点是微辣，营养丰富，味道上口，十分适合配合其它早点进餐。且价格便宜，2-5元不等。

烤面筋

烤面筋如今已然在各地屡见不鲜，但漯河的烤面筋有其独特的风味。如果火候恰到好处，烤出来的面筋外焦里嫩。撒上些辣椒与芝麻，更添美味。漯河的烤面筋更特别的地方在于单膜（即薄饼）。将烤面筋卷在单膜里，味道真是美极了 。摊位主要集中在漯河新天地、美食街、文化路。

烤鱼豆腐

一般卖烤面筋的地方就有鱼豆腐。鱼豆腐烤起来味道独特。伴着些辣椒、芝麻味更是好吃的飘起来。鱼豆腐摊位主要集中在漯河新天地、美食街、文化路。

漯河美食聚集地

文化路小吃街

地址：河南省漯河市源汇区

文化路位于市中心，每到晚上就夜市，不仅有许多小摊小贩在卖衣服等物品，更有美食香飘万里。漯河人喜欢在傍晚逛在这条街上享受休闲时光。

漯河新天地美食街

地址：人民路与交通路交叉口向北140米路西

美食街位于漯河市新天地，是逛街后饮食的好去处。有很多路边摊干净卫生，美味可口。美食有月蒸肉、烤面筋、烤鱼豆腐、关东煮、芝麻叶面条、擀面皮等不胜枚举。