2、 道口烧鸡

　　道口烧鸡是河南省安阳市滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制，是我国著名的特产。道口烧鸡五味佳、酥香软烂、咸淡适口、肥而不腻。食用时候不需要刀切，用手一抖，骨肉即自行分离，无论凉热、食之均余香满口。

　　3、 内黄大枣

　　安阳市内黄县所产大枣，故以“内黄”来命名。内黄红枣共有品种60余个，以内黄大枣为大宗。内黄大枣，品质优良，个大肉厚，富有弹性，果味酸甜可口，营养丰富，既可鲜吃，又可干制加工。

　　4、大红袍花椒
　　我国特有花椒品种，安阳这种花椒的产量在全国名列前茅。大红袍花椒果实大，皮厚，色泽鲜红，香味浓郁，素有"十里香"之称。是人们生活中不可缺少的调味品。