《舌尖上的光泽12》:油饼(汽车站对面):以大米盐葱花等为原料,经水泡磨浆,圆铁勺摊平,入锅油炸至双面鼓起呈金黄色捞起后,即成喷香诱人的油饼。炸嫩则软,炸老则脆,咸中有香,边缘酥脆,中间软嫩,原汁原味,味道醇香。配上稀饭或豆浆,营养搭配,口感独特,风味甚佳。
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