面条（切面）130g,小青葱3条（约30g）,酱油1汤匙,醋1/2茶匙,辣椒油/老干妈（可选）适量,香油1茶匙。

葱花干拌面的做法

1.煮一锅水，将面条抖散放入沸水中煮2至3分钟。

2.煮面的同时我们来调酱汁。

小青葱切成葱花+酱油+醋+辣椒油/老干妈辣酱+麻油，再加2汤匙煮面的面汤，搅拌均匀即成。

3.煮好的面条沥干水份直接捞入调好酱汁的碗中，并将面条和酱汁搅拌均匀即可。

小贴士

如有猪油可替代香油，口味更佳。

有XO酱的朋友可尽情添加。