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- 土鸡炖野生菌·云南永仁 -
野山菌配土鸡，鲜美脆嫩，细腻滑爽；菌汤口感醇美，土鸡肉味道鲜美，回味悠绵，有土鸡特有的口感，十分入味；不但汤色美，肉质鲜，而且具有防治多种疾病、减肥、美容、健身的食疗功效
一阵太阳一阵雨，山林间的野生菌迎来了它们生长的最好时节。云南地形复杂，拥有多样的森林类型，适宜的土壤以及得天独厚的立体气候条件，让云南食用菌种类多达250种，占全世界野生食用菌的一半，中国的三分之二。爆炒、烹煮、蒸，火锅、干煸、炖……云南人穷其想像，把野生食用菌的做法发挥到了极致，野生菌炖土鸡就是其中一只，野生菌炖土鸡散发着独特香味的纯天然绿色食品让不少外地游客甚至是国际友人“永仁一行只为它”。
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