主要材料：蒲江山羊

菜品特色：羊肉肉质细嫩，口感舒适，容易消化，羊肉汤色泽光亮，呈乳白色；汤质优美，营养丰富；不膻不腥，味道鲜美异常。

安记羊肉

安记羊肉是我县最早开始做羊肉火锅的老字号之一。其推出的羊肉火锅，汤色乳白，肉质细嫩可口，味道鲜美，深受社会各界人士的喜爱，食客络绎不绝，门庭若市。通过多年经验积累，安记羊肉在吸取蒲江美食的精华的同时，集合自身的特色开创了以清汤羊肉为主，炒羊肝，羊排等羊肉系列菜品。诚挚欢迎各界朋友前来品尝。

地址：鹤山镇福祥街

美食连线：13980034686