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松子枣泥麻饼
发表日期:2009年4月4日 共浏览
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松子枣泥麻饼是苏式糕点中的著名传统食品。它选用白砂糖、饴糖、鸡蛋、食物油、小麦粉等原料制作皮面,用果仁、果肉、芳香花料等配制成馅料,用皮面裹入枣泥、松仁馅料,精工焙烤而成。 松子枣泥麻饼有权子枣泥、权桃枣泥、松子枣泥豆沙、枣泥猪油、玫瑰猪油、百果猪油等多种品种,造型圆整,面脆溅时,色香兼顾,形味并重。吴县木渎镇乾生元食品厂生产的枣泥麻饼,更是甜而不腻,油而不溢,松脆可口,风味独特,远近闻名,是馈赠亲友的上好礼品
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