香格里拉县城的餐饮以云南、四川及藏式的餐饮为主,县城内各式餐厅很多,游客可以很方便的找到。四川及云南菜比较相似,较辣,藏式菜以当地出产的牛肉为主,还有各类藏族小吃,如糌粑、酥油茶、青稞酒、大饼等。 香格里拉消费适中,虎跳峡的消费比较贵,虎跳峡的特色餐饮主要是当地的土鸡,还有金沙江的鲜鱼等,一定要先问好价格再点菜。
索里玛酒:
是藏区颇具特色的一种饮品,俗称“藏酒”,也有人叫它“藏啤酒”。其制作工序并不复杂,将料炒熟后入酒曲,在大桶里蒸煮七天,取用时在桶腰接出一个小管即可饮用,有点像西欧制取葡萄酒时的做法。酒味平和、恬淡,但切不可贪杯,因为一旦醉酒,要醒来可就不大容易了。
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