栏目导航 网站首页>>中华美食 >>四川美食 >>四川美食

糖醋鸡圆
  发表日期：2010年2月5日  共浏览460 次   出处：北方旅游信息网     【编辑录入：admins】
     字体颜色：    【字体：放大 正常 缩小】  【双击鼠标左键自动滚屏】 【图片上滚动鼠标滚轮变焦图片】 

   鸡脯肉剁细成茸，加入清水、精盐、鸡蛋液、胡椒粉、水豆粉搅打一体，再加入剁细的鲜虾仁颗粒，搅匀备用。锅置旺火上，烧油至六成热，用手将鸡肉馅挤成鸡圆，下锅炸定型后，捞出备用。待油温回升至七成热时，将鸡圆回锅炸酥、发黄，捞出装入盘内。锅中留油少许，油温三成，下姜蒜米，炒香，烹入用酱油、醋、白糖、精盐、鲜汤、水豆粉调成的芡汁，收汁起锅放入鱼眼葱，淋在鸡圆上即成。其风味外酥内嫩，甜酸味浓，鲜香爽口。

Google
 
上一篇：糖醋排骨
下一篇：辣子肉丁
 相关专题：

·专题1信息无

·专题2信息无
 
  热门文章：
 · 香山 [40243]
 · 京城著明景观的数字之迷 [38632]
 · 北京大观园 [36562]
 · 杭州市出租车叫车电话 [24497]
 
 相关文章：

·没有相关文章
相关评论:(评论内容只代表网友观点，与本站立场无关！)
相关评论无
发表、查看更多关于该信息的评论 将本信息发给好友 打印本页
   2025年9月18日 星期四

用户名：   
密　码：   
　　　　 　　


 

 
http://www.baidu.com
友情链接:中华医学网 版权所有:中华旅游网 2008-2015[人文北京网]
Copyright 2008-2015 All Rights Reserved
页面执行时间：500.000毫秒 中华旅游网