广安饮食特色
发表日期:2010年2月4日 共浏览370 次
出处:北方旅游信息网
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广安位于四川东部,菜肴也有着浓厚的川东风味,同样是川菜,川东菜不失精致,但味道却比川西菜要彪悍、浓厚一些。 广安是伟人的故乡,这位个子矮小的伟人不但给国人带来了改革开放的春风,也给故乡的人们留下了一种美食——邓家菜。人们都说:“没有去过邓小平故里,不算到过广安。”到了伟人故乡,瞻仰了伟人故居,怎么能不尝尝这出自伟人家庭的邓家菜呢?
广安物产丰富,人杰地灵,养育出一位伟人,也养育出了品种繁多的美食、小吃。除了著名的邓家菜外,广安美食如中和豆花、岳池米粉、怪味鸡块等也以独特的地方风味吸引着人们。
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