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西樵云雾茶
发表日期：2010年1月16日 共浏览368 次
出处：北方旅游信息网
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云雾茶,又名紫笋茶，曾列为贡品。树高数丈，叶厚大如掌，一芽入壶，色淡味苦，喝后喉甘如嚼橄榄，有清热利喉之功。西樵山以寺边村外数株株龄最长。
此茶已有一千多年历史，又名“苦登茶”，其叶比普通茶叶大，颜色乌黑发亮，一经开水冲泡，全叶张开，色淡青，清香袭人心肺，入口涩味，但回味清适。多在日出之前采摘，因而得名。游西樵山，用无叶井水泡茶，更添风韵。
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