地位：圣诞餐桌必备，冬季国民汤，斯洛伐克 “御寒第一汤”。 主料：酸白菜（自制酸菜）、烟熏香肠、猪肉 / 火腿、土豆、蘑菇、洋葱、甜椒、辣椒粉、黑胡椒、大蒜，部分版本加奶油增稠。 口感：酸香开胃，咸香浓郁，带微辣，汤体浓稠，配面包吸汤超满足。 场景：圣诞大餐前菜、冬季午餐、山区木屋必点。

主料：白芸豆 / 红豆、猪肋排、熏肉、洋葱、胡萝卜、芹菜、大蒜，炖至豆子软烂，汤浓味厚，顶部加酸奶油。 口感：绵密醇厚，肉香 + 豆香，饱腹感极强，是农区与山区经典汤品。

区别于匈牙利炖肉：斯洛伐克版更像汤，牛肉 / 猪肉 + 洋葱 + 大量甜红椒粉（paprika）+ 土豆，慢炖至肉酥汤浓，咸香微辣，配面包或 knedľa（馒头片）。

清口款：大蒜 + 蔬菜清汤，清淡暖胃，常作为大餐前的开胃汤，解腻又提味