特古西加尔巴有许多美味的特色美食，以下是一些必吃的推荐：
** Baleadas**：这是洪都拉斯的传统美食，用面粉玉米饼包裹豆类、奶酪，还可添加鸡肉、牛肉、鸡蛋、牛油果等其他馅料，口感丰富，饱腹感强，是当地常见的主食。
炸猪皮（Chicharrón）：色泽金黄，口感香脆，常搭配木薯、玉米饼和柠檬一起食用，是当地受欢迎的小吃。
玉米粽（Tamales）：用玉米面团包裹鸡肉、猪肉、豆类等馅料，再用香蕉叶或玉米叶包裹蒸熟，玉米的香甜与馅料的美味相融合，口感软糯。
肉馅卷饼（Pastelitos）：一种油炸酥皮点心，内馅通常为牛肉、鸡肉或奶酪，外皮酥脆，内馅鲜香，是常见的街头小吃。
海螺汤（Sopa de Caracol）：以海螺为主要食材，加入蔬菜、香料等炖煮而成，汤鲜味美，具有浓郁的加勒比海风味。
本地咖啡：洪都拉斯以出产高品质咖啡豆而闻名，特古西加尔巴的咖啡香醇浓郁，口感平衡，无论是在当地的咖啡馆还是街头小店，都能品尝到美味的咖啡。
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