圣马力诺市的美食深受意大利菜系影响，同时又保留了自身的特色，以下是一些值得尝试的特色美食：
面食类
Tagliatelle：一种宽面条，通常搭配肉酱、香肠、豌豆等食材，口感丰富，是圣马力诺传统的面食之一。
Tordelli：手工制作的面食，里面填充着肉和意大利乳清干酪，再配上肉酱，在传统的小餐馆里可以品尝到，家庭聚会时也经常出现。
Cannelloni：这是一种大号的管状意大利面，通常填充有肉末和蔬菜，表面淋上番茄酱和奶酪烤制而成，味道浓郁。
Nidi di Rondine：意为 “燕子巢”，是一种烘焙面食，由意大利面卷填充火腿、白酱和奶酪，再放入浓郁的番茄酱中烘烤而成，适合喜欢碳水化合物的人。
肉类菜肴
Coniglio in Porchetta：烤兔肉，通常会塞满香草，在乡村餐厅可以找到，这是一道丰盛的菜肴，常搭配玉米粥一起食用，适合在凉爽的夜晚享用。
山羊肉菜肴：山羊肉是圣马力诺传统菜肴中的常见食材，常用于炖菜和烤肉，具有独特的风味。
奶酪与面包
Formaggio di Fossa：一种经过陈化的绵羊奶酪，具有浓郁的风味，是圣马力诺的特色奶酪之一，当地的生产商还会提供参观和与橄榄油搭配品尝的活动。
Piadina：一种薄的意大利扁平面包，通常会折叠起来，里面填充着火腿、奶酪、芝麻菜或其他美味的配料，是一种方便携带的街头美食，在很多街头小贩或休闲咖啡馆都能找到。
甜品
Torta Tre Monti：圣马力诺最著名的甜点，以该国的三座塔楼命名，由薄威化饼和榛子奶油巧克力制成，层次丰富，甜蜜可口，可以在当地的面包店或糕点店品尝到。
Tessalini：一种杏仁饼干，带有茴香味，在圣马力诺市的面包店新鲜烘焙而成，适合蘸着咖啡吃，也是不错的纪念品。
Castagnaccio：一种栗子粉蛋糕，是秋季常见的街头美食，口感浓郁，略带甜味，在漫步圣马力诺的鹅卵石街道时，是一种不错的小吃选择。
饮品
Brugneto 红酒：圣马力诺当地葡萄园酿造的红酒，口感醇厚，适合搭配当地的美食一起品尝。
Bombardino：圣马力诺的冬季特色饮品，由白兰地和蛋酒奶油混合而成，通常是热饮，当地人说它能很快让人暖和起来。
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