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利马的中华秘鲁菜（Chifa）与街头小吃
  发表日期：2025年12月25日  共浏览4 次       【编辑录入：中华旅游网】
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 Arroz Chaufa（炒饭）：米饭 + 鸡蛋 + 火腿 / 鸡肉 / 虾快炒，咸香干爽，利马常见午餐。
Tallarín Saltado（炒面）：面条快炒牛肉 / 鸡肉 / 蔬菜，酱香浓郁，配酸橘汁腌鱼解腻。
Pan con Chicharrón（炸猪肉三明治）：酥脆炸猪皮 + 猪肉丝 + 紫洋葱 + 青柠，夹法棍，街头爆款。
Salteñas（烤肉馅卷饼）：烤酥皮馅饼，内馅牛肉 / 鸡肉 + 葡萄干 / 橄榄，趁热吃。
Pollo a la Brasa（烤鸡）：腌后炭火烤整鸡，皮脆肉嫩，配薯条、沙拉、辣椒酱，家庭聚餐 / 外卖首选
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