早在二千多年前，《黄帝内经》就提出忌口一说，根据年龄、体质、地区和季节不同，禁忌吃某类食物，以免诱发或加重疾病。去医院看病时，医生也常常叮嘱患者应少吃或不吃哪类食物，那应该忌口的食物有哪些。

忌口的食物包括哪些？

1、辛辣类食物

辛辣类食物包括酒类、花椒、生姜、大葱和大蒜以及辣椒等，可加重皮肤病和口舌生疮等。

2、油腻类食物

油腻类食物包括烧烤、油炸和动物内脏以及猪油等，可导致身体肥胖，诱发中风或其他疾病。

3、海腥类

海腥类包括鱼类、贝类、虾和蟹等水产品，这些食物咸寒且腥，体质过敏者食用后易诱发过敏性疾病发作，如荨麻疹和哮喘，也会加重疮疡肿毒等。

4、发物类

常见的发物有鹅肉、南瓜、韭菜、鸡肉以及猪头肉，还有木薯、竹笋、虾蟹等，这些食物会诱发新的疾病或加重旧疾。

5、其他类

高糖分水果、糕点以及糖果，酱油、豆瓣酱、食盐以及浓茶等，不一样的疾病应结合食物五味属性忌口。

为什么吃中药时需忌口？

1、阻碍药物吸收

不管正在服用哪种类型的中药，都不能吃生硬、肥厚以及过于油腻的食物，因为这些食物难以被消化，阻碍药物吸收。

2、让病情加重

有些食物跟中药同时用，会让病情进一步加剧。就拿发物来说，可诱发某些疾病，又或是加重原有的疾病，引发肝风眩晕和肝阳头痛等问题。

3、改变药性

某些中药的药性易受到食物影响，减弱药物疗效，无法发挥其治疗疾病或保健效果。

4、诱发其他病变

某些食物跟药物联合用易诱发新的病变或带来意想不到的后果，如何首乌和地黄跟萝卜共同食用时，可消耗气血，导致头发早白。

温馨提示

在不同的季节，饮食禁忌方面也有侧重点，由于春季肝胆气旺盛，脾胃功能虚弱，不妨多吃豆类、豆制品和新鲜蔬菜等；少吃化热食物，如羊肉、炒花生和鹌鹑，同时也应少吃鱼虾蟹等发物，不然会内生火热。服用滋阴降火和清热凉血功效的中药时，应远离香燥辛热食物，如生姜、大蒜大葱、羊肉和胡椒以及韭菜等；若正在服用滋补气血、温中和胃功效的中药时，不能吃生冷寒凉黏腻之物，如西瓜、萝卜、甘蔗、蜂蜜和冬瓜等；正在服用清热解毒中药时不能吃发物，如丝瓜、茄子和鱼虾蟹等。