冬季早晨异常寒冷干燥，不管工作多么繁忙必须有营养早餐，能为身体提供充足能量，可更好对抗一上午繁忙工作。冬季早晨可以多喝粥类，营养又容易被消化。

冬季早晨喝哪些粥类好？

1、山药板栗粥

把300克山药去除皮切块，7颗红枣洗干净，100克板栗去皮，把60克糯米和40克大米淘洗干净放在锅中，然后再加入以上材料，大火煮开之后再用小火煮，10分钟左右即可。具有健脾益胃以及强筋健骨效果，可促进食物消化，同时能延年益寿。

2、羊肉山药粥

把500克山药洗干净切成块放在清水里浸泡十分钟捞出来备用，100克羊肉切成片放在锅中煮变色为止，然后一起放在锅中，加入适量的料酒、姜丝和盐，大火煮开之后再用小火熬煮20分钟。能滋润温补，改善四肢发凉问题。

3、胡桃粥

把2~3个红枣去核放在水里浸泡，然后再把5个胡桃肉、适量的糯米一起放在锅中煮，煮完之后再放入盐来调味，具有补肾和滋养脾胃功效，促进全身气血运行，保持肌肤光泽。

4、白米豆浆粥

把白米清洗干净放在锅中煮，大火煮开之后，再用小火熬煮半个小时，最后加入适量豆浆煮5分钟即可。能美白和滋润皮肤，同时可抗癌长寿。

5、板栗桂圆粥

把1000克粟米去壳淘洗干净，50克粳米淘洗干净放在锅中，加入15克桂圆肉，大火烧开后再用小火熬煮，最后加入白糖调拌均匀当做早餐或晚餐吃。能补心肾，特别适合于心肾精血不足、失眠以及腰膝酸软的人群。

6、雪梨生地黄粥

把15克生地黄放在水中煮，过滤渣取出汁，然后把两个雪梨洗干净切成片一起放在锅里煮，最后加入100克淘洗干净粳米米熬成粥即可，可达到清热生津、养阴和胃效果，缓解咽喉不适感。

7、百合红枣粥

把9克百合放在开水中泡，能去除一部分苦味。然后再和30克江米、10枚红枣放在锅中使用小火熬成粥，最后加入白糖搅拌均匀，能养心补血以及清热安神。

温馨提示

冬季早晨可多喝以上粥类，容易被消化和吸收而且能增强食欲，补充体力。含有大量水分能补充身体所需要水分，防止发生便秘。尤其是胃功能弱或胃溃疡人群，应该多喝粥类来调养胃部。