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庐山石鱼炒蛋
  发表日期：2010年1月3日  共浏览484 次   出处：北方旅游信息网     【编辑录入：admins】
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名称：  石鱼炒蛋

介绍：  将石鱼用温水加黄酒浸泡沥干水分，加打散的鸡蛋拌匀，佐以香葱、盐、味精，用热油快炒，滴黄酒，装盘即可。此菜特点：色泽鲜黄，味鲜嫩，柔润爽口。
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