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酸品
  发表日期：2010年1月3日  共浏览670 次   出处：北方旅游信息网     【编辑录入：admins】
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名称：  酸品

介绍：  南宁广泛流传“行人难过酸野摊”，“好男难过美女关，好女难过酸野摊”即将“酸野”描述得维妙维俏。酸品在南宁方言叫“酸野”。

制作是采用当地物产木瓜、萝卜、黄瓜、莲藕、椰菜、菠萝等时令果蔬，配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。

特点：吃起来酸、甜、香、辣味味俱到，脆爽可口，生津开胃。

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