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鸭溪凉粉
  发表日期：2010年1月1日  共浏览573 次   出处：北方旅游信息网     【编辑录入：admins】
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   鸭溪凉粉是女孩子特别喜欢的小吃，因产自遵义县鸭溪镇而得名。它采用优质豌豆为原料，经过水泡、细磨、滤渣、煮制和冷却之后，切为薄薄的长条状。看上去色泽嫩黄，质地细腻，吃的时候放上特制的油辣椒，风味独特。 
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