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夏橙是我省二十年前引进栽培的甜橙类果树,主栽品种为伏令夏橙。目前发展较快,主要分布在赤水河和南北盘江流域的二三十个县,以毕节县清水区栽培面积较大。夏橙俗称“两代同堂”的果树。具有挂果越冬、花果同枝、老幼同树,并茂争春的特点。在我省低热河谷地区,长势较强,树姿开张,每年四月开花,次年四至五月果实成熟,果实生长发育期长达十三个月之久。在我省气候土壤条件下,定植后三年试花,七、八年结果,最高株产可达一百多斤,着果率较省外产区高。夏橙果实圆球形或扁圆形,果色橙黄,果皮光洁,果肉比较细嫩化渣,一般每百毫升果汁含总糖十二克左右,含酸量一点五克,口味酸甜适中。维生素C含量比其他甜橙类高。收摘后如经贮藏二十天左右,甜味增加,酸度下降,风味品质得到提高。由于夏橙在四、五月成熟,这时正值鲜果淡季,对调节鲜果上市供应有积极的作用。
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