爨柏景区位于北京市门头沟区斋堂镇，景区涵盖了您非常熟悉的首批中国历史文化名村——爨底下，京西石头村——双石头，军户古乐——柏峪村，百姓人家——黄岭西村。
爨柏景区是以古村落文化为代表的旅游度假休闲胜地，它具有历史文物、建筑、美学、社会学、等多学科历史文化研究价值，是北方建筑艺术的瑰宝，被建设部、国家文物局、联合国教科文组织、北京市政府分别授予：国家级文物保护单位、中国最具有旅游价值古村落、中国优秀旅游目的地、首批中国历史文化名村、北京市非物质文化遗产地等称号。
爨柏景区有丰富的历史文化遗存，有明代的老村遗址、清代的壁画、甲午战争立功捷报、二战时期被日军烧毁房屋的废墟、抗日哨所遗址、五十年代的标语、六十年代的标语、七十年代的标语，有古道、古井、古庙、古戏台、使人们感悟历史，信步其中，如同品尝陈年老酒。
爨柏景区现有400余户原住民在此生活，有市级民俗旅游接待户100余户，当您饱览景区风貌之后，还可在明清古宅小住，体验浓郁的古宅风情和百年民俗文化，尝尝农家饭菜，品品清泉山茶，选购特色商品。
入夜时分，仰望满天繁星，穿越心灵时空，清晨，在鸟儿欢唱中醒来的您，迎着晨曦，踏着晶莹的露珠，在山间小路走一走，可以忘却往日的浮躁，恢复心灵的宁静。
爨柏景区的四季都是美丽的，春季感受古宅春韵；夏季尽享怡人清凉；秋季陶醉山野秋实；冬季捕捉瑞雪琪景。
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