一家让北京吃货心甘情愿排队到落泪的网红鼻祖——付小姐在成都,我觉得你还没有吃到真正的精华,本吃辣狂魔脆波波今天话就撂这儿了,如果说你去吃饭还只会点高汤微辣,那我只能说:年轻人~吃货之路还很长啊。
虽然点单率最高的的是高汤微辣的口味,但是其实藤椒味才是我心中的白月光,一上桌,香味就能吸引住我的鼻子!毫不夸张,我想喝汤!
新鲜的藤椒麻味柔和清新,够味又不会过于刺激,完全渗入每一串食材,正是让人上瘾的鲜香麻辣的成都味。
怕辣的人拿出小本本记好!蘸上香油碟之后你会发现新世界!所有味道都被香油变得圆融柔和,而且也不会觉得油腻,反而有一丝回甜。喜欢酱料满满的丰富口感的人,点干拌串串就对了!撒满的葱花,青红辣椒,芝麻。
我重口味脆波波最爱的吃法就是把串串撸下来再拌一拌,裹上花生粉和干辣椒面,天呐!一口入魂!
重口味必备,都教到这里了还不会点菜?选择恐惧症?菜我都帮你挑好了。
成都空运来的干贡菜爽脆弹牙,泡在麻辣的汤汁里,每一口都咔哧咔哧脆蹦蹦~此刻你的嘴里就是干贡菜的蹦迪主场。
贡菜的口感非!常!特!别!还编成了辫子!天惹!这年头连贡菜的“发型”都比我精致吗?
金钱肚比毛肚吃起来更加有嚼劲,厚实又大块,吃起来超过瘾。而且金钱肚的纹理更加明显,可以裹上更多的佐料,特别适合干拌串串。
郡把的口感比鸭肠厚实比郡肝弹软,不论是干拌还是汤料,都超级适合!会吃的人必先来两串!
排骨肉已经提前腌制入味,肉质柔嫩,口感厚实,排骨大小正好,吃起来也不费劲,小仙女也可以时刻保持优雅。
真的超爱这种满嘴蟹籽爆破的感觉!咬开Q弹的蟹籽包,再浸入香辣的汤汁,诶?我好像手动get了灌汤包?
吃完低头看看自己的肚子,嗯!是吃了一大桌该有的模样了,我脆波波压箱底的隐藏菜单都交出来了,还不学起来吗?
付小姐在成都(亚运村店)
地址:北京市朝阳区小营路育慧里二区13号楼西侧
营业时间:11:00-次日01:30
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