夸夸吃大鱼, 大鱼胜虾米，吃完把茶沏, 舒服又惬意，鱼肉鲜嫩滋补，本就受吃货们的欢迎，鱼的无数种吃法早已被一一解锁。

前方口水警告！！！今天来尝点不一样的杨记渔火时代。入味、翻炒、焖煮、收汁后的鱼肉，经过土灶台的柴火烹煮，从骨子里就带着些自然纯朴的滋味，每一口，都带着人间烟火气~新鲜现杀的活鱼为食材，中式原木色系搭配，青砖墙面设计感十足，农家田园风小餐厅！享受淳朴接地气的滋味！

杨记渔火时代

杨记渔火时代地处西土城路学院南路，位置优越方便好找！地道的大东北炖式烹饪法，一锅炖万物，柴火香气飘飘，让你大饱口福！店内装修颇具特色，传统中式原木色系简约大气，温馨舒适必将给你舒心的用餐体验，充满设计感的灯饰墙面的中式水墨画，无一不体现店家的品位和用心，还有包间供你选择，无论聚会还是约会都是不错的选择。

桌子上摆上一口大锅，热气扑扑往外冒，大家热闹地围炉坐下，那种接地气的感觉就自然流露出来，这里的铁锅炖，选用活鱼现杀，新鲜的食材，造就美味的口感，2.5斤清江鱼清洗、改刀、腌制、焖煮下锅，耳朵听着那汤汁的咕噜声，肚子就咕噜叫。配上姜、蒜、辣椒酱翻炒

再加入配菜中和油腻感，最后大火烧汁儿，咕噜咕噜喷涌着香气，贴上锅贴，色香味俱全的铁锅炖OK了！

当柴火在灶台中被点燃，袅袅炊烟，轻轻飘飘，比城市天然气烧制出来的鱼肉更酥嫩！原始的饮食享受莫过于此。

3斤左右的清江鱼，被切成容易入味和食用的大小，加入配菜烹制后更是满满一大锅，香气频频钻入鼻子，令人食欲大开！铁锅炖由于制作的特殊性颇费时间，但也正因如此，每块鱼肉都油光水滑，嫩滑入味，油而不腻、瘦而不柴，让人忍不住大快朵颐！

鱼肉细腻可口，硕大饱满，金黄金黄的闪着油光，在浓郁香辣的汤汁儿里涮一涮，入口汁水四溢，一秒征服你的胃！还有更多菜品等你来打卡！

温馨提示

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