巴音集·涮肉

呼伦贝尔草原羊肉，绿色食品呼伦贝尔泉水锅，好肉还得清汤涮，涮肉得来巴音集。呼伦贝尔的羊肉吃起来才叫香，涮羊肉我只吃来自呼伦贝尔天然牧场的羊肉~鲜嫩细的羊肉自带草原的清香，分分钟带你感受草原奔腾的滋味~所有菜品为了保证新鲜，保持每天定量采买，羊肉是内蒙空运过来的还有羊上脑、羔羊肋排、羊后腿...每一道肉都能撩翻你的味蕾。

呼伦贝尔泉水锅底，还原羊肉本味

火锅的灵魂当然是那一份锅底啦，主打呼伦贝尔泉水锅，好羊就得清水涮，肉质鲜嫩，香而不膻，当然风味番茄锅和养生菌汤锅我们也是强推滴！

清新脱俗环境，用餐愉悦值up

明亮宽敞清新的用餐环境，聚会约会聚餐团建都很可！就在地铁7号线百子湾站附近，地理位置也是非常地优越啦。

巴音集涮肉

呼伦贝尔的羊肉配呼伦贝尔的泉水“食肉星人的加油站，舌尖上的无比享受”

吃羊肉不仅要吃新鲜的还要吃天然牧场放养的巴音集的肉肉均是来自天然牧场，羊肉更是选自呼伦贝尔放养的6-8个月的羔羊肉，肉质紧实且细腻，每一口都是大草原的味道！

来这就是敞开肚子来吃肉的色泽鲜艳大片的羊肉，

在锅里烫到褪色，趁着正嫩的时候送入嘴边

爽滑细嫩的 口感让人久久不能忘记，涮肉涮肉，锅底的选择当然很重要，在巴音集，告别一锅几人涮的场面，一人一口小锅，你爱啥口味就点啥口味。

清水锅底

想要保留羊肉的本味，汤底味道肯定不能太重啦，选用呼伦贝尔的泉水熬煮的清水锅底，弱碱性希热矿泉水对羊肉的酸性有中和作用，使羊肉更加美味健康。

番茄锅底

风味的番茄锅底解锁另一种羊肉的打开方式，羊肉吸收着酸香浓郁的番茄精华，鲜美与酸爽并重，简直就是来自番茄的诱惑哇。

菌汤锅底

养身的菌汤锅底与涮肉也很配嗷，枸杞红枣的加入让汤更鲜美~

九宫格小料自由DIY麻酱、小米辣、蒜泥、香菜...满足不同人的口味需求！

119元就能吃到这么多肉肉，你确定不安排?“一次吃回本，分量就是这么赞”

看着这么一大桌，你真的不心动吗？何止心动，简直垂涎千尺哇！

羔羊肋排

肉质滑嫩的羔羊肋排透着股新鲜劲儿，

看着鲜红的羊肉，进入锅中，瞬间就被透亮的汤汁包裹，最后放入口中让人流连忘返。

羔羊上脑

这鲜艳的色泽，清新的纹理，简直太惹人喜爱啦，味如其名口感细腻鲜嫩，入口不干不柴，唇齿生香。

经典肥牛

比手掌还大的肥牛，营养较为丰富，是筋、肉、油花三合一的部分，口感十分丰富，这么好吃的肥牛，我可以来10盘。

羊后腿

后腿肉更加紧实饱满，吃起来口感也很丰富，久煮不柴，裹上芝麻酱和小米辣，那味道简直了！丰富素菜

肉肉吃好了，素菜也要安排上！泉水豆腐、 龙☐粉丝、金针菇、大白菜 、蒿子杆...清爽的素菜也是火锅里的必备嗷，在清汤了里煮点粉丝，吸收足汤汁的粉丝细腻又好吃！

细嫩的泉水豆腐吸收了汤底的滋味软嫩多汁儿，可口细腻鲜甜的蔬菜可以缓解吃了肉肉的些许腻感荤素搭配，营养更均衡。

巴音集·要做就做好品质涮肉

“吃涮肉，来这里”以“健康，绿色，热情”的服务宗旨感染每一位食客，集诸食之精华，聚鼎而食。这是巴音集的服务理念只做品质涮肉，只用新鲜好肉！距地铁7号线百子湾站A1西北口步行300米店面交通方便，位置优越 ，一反红火热闹的装潢，走得是清新脱俗的路线。

食材都是当天进店，吃的更放心，用心如此，从未停歇，在宽敞的包间和朋友约上一波火锅，再来喝上一杯啤酒瞬间提劲，

没有什么爱的表达是一顿火锅解决不了的。如果有，那就两顿。

温馨提示

营业时间：10：00-22：00

商家电话：010-87729688

商家地址：广泰东路1号院14号楼（近百子湾地铁站）距地铁7号线百子湾站A1西北口步行300米