老杜厨房烧肉居酒屋•豪赢万高尔夫俱乐部店，A5级别的黑毛和牛，A级的是日本的标准，比M级别更高更好。红酒和牛、麻婆鹅肝牛脑、明太鱼籽爆薯角......每一份都是和风洋食匠心烹饪之作。

红酒的香醇在煮制过程中浸入A5级的和牛肉中，鸡肝与鱼籽相遇，配合这一口麦香味道十足的面包片，每一道菜都是不同元素碰撞之后的惊喜。

① 芝麻无花果火腿沙拉

② 红酒和牛（A5黑毛和牛）

老杜厨房烧肉居酒屋•豪赢万高尔夫俱乐部

接下来就来看一看今天的匠心菜品，无论是营养搭配还是色彩选择，每一份菜品都仿佛艺术之作。

柚子鸡皮

一碟粗细均匀的条状鸡皮，上面撒着翠绿的葱花和点点调料颗粒。颜色清淡，鸡皮入口有淡淡的柚子味，口感弹牙又带点软糯。

培根蘑菇沙拉

运动之后的一份轻食沙拉，配更和蘑菇被煎制金黄，香味迸发，生菜苦菊夹杂其中，点点芝麻为这一份沙拉增添了香味。

芝麻菜无花果火腿沙拉

无花果与薄片的火腿相遇，是东西海岸线的交汇，配上大串调制的酱汁，口感清爽。

红酒和牛

选用A5级黑毛和牛，小火慢炖，让红酒的香味浸入牛肉，牛肉丝丝入味，带着醇香。

麻婆鹅肝牛脑

从川菜麻婆豆腐之中获得的灵感，将豆腐换味口感更为细腻的鹅肝和牛脑，两者入口就慢慢化开，口中只余香麻之味。

明太鱼籽爆薯角

土豆被切成条状，炸出金黄酥脆的外壳，与鱼籽拌匀，每一口既有土豆的本味口感又有鱼籽的海洋风味。

鸡肝鱼子慕斯

鸡肝经过调味之后装在白色的瓷盅内，一勺颜色诱人的鱼籽置于盘中，酸黄瓜作为点缀，麦香面包片打底，一口集齐4种滋味。

和牛肉酱意面

和牛肉粒十足，附着在意面上，意面软硬适中，满满都是和牛肉酱的味道。

打球空余，三两知己，一间茶室，寻觅一处安放心灵的空间，这里是免于外界忧烦的桃源。

豪赢万高尔夫俱乐部/初心不改

矗立东三环 | 紧邻十里河

老杜厨房烧肉居酒屋•豪赢万高尔夫俱乐部店坐落于北京东三环，紧邻十里河、辐射周边商务办公区及金融购物区，2800㎡的大型球馆占据了整座独栋建筑。

4层高的主楼搭配2层高的副楼，一高一低错落有致，2800㎡的内部空间得到了充分利用，大片人工果岭搭配四周环绕的休憩区，能边品酒边观看体育中心内的比赛。

多项休闲项目 | 享受高尔夫的乐趣

豪赢万是一家集 球具店、A5级和牛商铺、酒吧、和风洋食、雪茄吧、红酒俱乐部、茶室、空中花园、高尔夫学院、多功能厅、健康管理中心 于一体的综合体。

豪赢万高尔夫俱乐部陈老板的初心：“一直想给客户们提供一个一站式的休闲体验中心，能很大程度上节约时间成本，这些项目都在计划之中，也希望能给客户们一些新的体验。”

豪赢万涵盖了餐饮、娱乐和高尔夫，日料由专业的厨师带来A5和牛和日式烤肉，酒吧会根据客人喜好提供特调饮品。

高尔夫采用先进的如歌高尔夫模拟器，1：1还原100多个国内知名真实球场，而且击打数据精准，体验感非常好。

室内高尔夫

豪赢万是“Hole in one”的音译，希望球友们都能拿到好成绩。

温馨提示

营业时间：周一至周日 11:00-24:00

商家电话：010-67329786

商家地址：北京市朝阳区十里河村1128号