"人到中年不得已,保温杯里泡枸杞",连90后都开始朋克养生了!那,春季时节养生吃什么合适嘞?吃货们,是时候来点清淡的品鲜汤、尝竹荪、吃鹅肉从内到外滋补养生起来~
今天,我们来到苗颖竹荪鹅 ,用山泉水熬汤延续其原汁的本质,优选竹荪鹅套餐尊享4折。
苗颖竹荪鹅(顺义旗舰店)
冬吃萝卜夏吃姜,一年四季吃鹅汤
来到苗颖竹荪鹅(顺义旗舰店)醒目的门头让人一眼就能准确定位,在美食聚集的人气地方”突出重围“都被那一锅浓郁鲜香的竹荪汤给征服,吃货们早早便来了,晚了只有等位!
竹荪汤锅注重汤底的鲜香,汤汁汇聚了众多养生食材美味,不仅营养美味,同时味道鲜美,回味悠长!汤底的鲜香浓郁顺着屏幕都飘了出来~
竹荪又名竹参,用竹荪烹饪菜肴,淡而不薄,风味之美名蜚国外,大鹅优选杂粮喂养,新鲜的色泽红润,肉质丰富、绵、软、细腻,每日文火慢炖4小时以上,口感更加新鲜美味。
骨肉相连、汤汁深深侵入肉中,不需要其他蘸酱每一口都饱满多汁,鲜嫩不油腻,一口下肚鲜香入魂~清淡不油腻,鲜美的汤汁牢牢的锁住营养,老人孩子都可以很开心很方便地享用。
本地老饕推荐的招牌菜品
卤味 ,卤鹅拼盘、卤鹅心、卤鹅蛋黄
卤味,那地道的老北京没几个不爱吃的,每一款食材现点现切!一碗经典的卤煮火烧,汇聚卤鹅拼盘、卤鹅心、卤鹅蛋黄不同食材,老板细致地将食材切成小块装入碗中。
入味可口,咸鲜合一,口感肥美弹牙,鲜到打颤,处理的干净,无异味,入口韧性十足,软糯细腻,混合着汤汁入口,咸香鲜美。
招牌凉菜,卤鹅肝、香酥带鱼
夹起一小块香酥带鱼,放入嘴中,劲道且有嚼劲,额外在配合着辣椒的辣味儿简直爽翻天,夹杂着浓稠的汤料,还没等送入嘴中,便已连吞几下口水,不等了,开吃!
配菜,豆腐、菠菜、平菇、鸭血
对于鲜汤除了鹅肉,还有清新的素菜是对竹荪鹅的完美诠释:鲜豆腐、菠菜、平菇、鸭血没有一样可以拒绝!本身就自带清香,浓汤中涮烫为其注入深层次灵魂,淡淡的鲜每一口都牢牢锁在其中。
主食 ,手工竹荪水饺
这款手工竹荪水饺,联妹儿简直是被它圈粉了!饺子皮软糯之中带着嚼劲,滋味刚刚好,而且里面的竹荪是脆脆的口感!
沙拉 ,蔬菜沙拉
吃过这款的人都觉得印象深刻,自带爽脆口感的各种鲜蔬,没有传统沙拉的高热量,只有清爽的口感和浓郁的味道,重点是低卡,如果是减肥的小仙女放心吃哦~
地道的云南风情
选择好的就餐环境,也是仪式感的一项重要指标!店内的装修简单宽敞,热闹而不吵闹~带来舒适的就餐环境和交流空间!
地道云南风情为主,室内已经典的复古色系为主调,空间精致石阶曲径、亭台水榭、花草装点,家具陈设摆放考究,来这里就餐,舒适且自在,尽情享受美食的诱惑,惬意得很~
似乎这里有一种神奇的魔力,能让人忘记烦恼尽情享受美食带来的饱腹感!现在168元尊享竹荪鹅套餐京都的的养生达人们,冲鸭!
温馨提示
商家地址:北京市顺义区南法信镇南陈路与顺沙路交叉口东150米路北
商家电话:010-69478482
营业时间:10:00-21:30
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