当热辣的湘菜遇上经典的粤菜,一场“色”“香”“味”俱全的盛宴,在这里拉开序幕。
进店就能感受到的低调与大气,温暖的灯光洒在整个空间,温馨而又惬意,美味的香气逐渐散出来~
当湘菜和粤菜相遇
招牌金汤顺德花胶鸡打边炉
港式打边炉经典的便是这一锅花胶鸡了,精选好品质的散养走地鸡,鸡肉鲜嫩又爽滑,搭配着软糯又Q弹的花胶,营养价值相当高!芋头在汤锅中煮的软糯,来上一口还带着淡淡的甜味,腐竹吸饱了汤汁,咸鲜的豆香味在舌尖萦绕。
手打鲜虾丸
鲜活的大虾,被手工捶打成一颗颗Q弹的虾丸,在汤锅中滚过后鲜味更加浓郁,吃的时候一定要小心烫哦。
现切牛上脑
大片肥牛吃起才过瘾,份量一点儿不含糊!厚薄均匀,红白相间,纹理十分漂亮,确认过眼神,开开心心下肚!
招牌罗定土鸡蛋肠粉
肠粉作为粤菜中的经典,可以当做小吃,也可以当做主食,优选新鲜的土鸡蛋,一份肠粉要想好吃,粉皮很是重要,要做到薄而不破,滑嫩Q弹淋上酱汁~美味便可以享用啦。
老广经典饮品
广式茅根甘蔗马蹄水
两广盛产甘蔗,常用甘蔗茅根马蹄来煲水饮用,清润生津,材料简单,以甘蔗,茅根,马蹄为主要食材,熬煮出这锅老少皆宜的饮品在炎炎夏日中享用,降燥消火~怕中暑?那快来上一杯吧!
金牌脆皮顺德乳鸽
俗话说“一鸽胜九鸡”,鸽子的营养真的是没话说,优选生长周期短的乳鸽,肉质鲜嫩美味。经过卤制,上皮水,风干,用热油炸制,一道外脆里嫩,入味透骨,色泽红亮的乳鸽就可以享用啦!
剁椒水库大鱼头
一道辣意十足的湘菜,让你寂寥的味蕾感受新的体验,湘菜中的剁椒,香而不燥,咸鲜可口,搭配上肉质细嫩的淡水鱼,让你吃过就难以忘记。
每个鱼头都是分量十足是店内的招牌之一,鱼头上铺满红红的辣椒,在蒸箱里猛火快蒸,上桌前淋上一勺热油,香气四溢!除了鱼头美味,配菜更是吸足了剁椒的香和鱼头的鲜,好吃到让人连汤汁都不忍剩下。
湖南樟树港爱马仕辣椒炒土猪肉
这份看着简单的炒肉,用料可不简单,优选湖南樟树港所产出的辣椒,堪称辣椒中的爱马仕味纯不涩,椒香浓烈,带着清香,加上肉质紧实的土猪肉香辣咸香的炒肉是今日下饭的头号pick!
黑椒口蘑福成牛仔粒
小巧精致的口蘑,搭配上精选好品质的牛仔粒,提鲜的同时也很好的为肉肉增加了香气,肉肉中的汁水被很好的保留,黑胡椒的增色下使其更加可口。
捞汁秋葵
素有蔬菜王之称的秋葵,营业价值相当的高,含有由果胶及多糖组成的粘性物质,使秋葵有一种特殊风味,口感爽滑,淋上酱汁后层次感更加丰富,不愧是众多小仙女的心头好。
白灼芥蓝
清脆爽口的白灼芥蓝带给你一抹夏日里的小清新,不用过多的调味芥蓝带着清甜的原汁原味咬上一口就是“咔哧咔哧”的脆。
无骨泡椒土鸡凤爪
吃货的福音~无骨鸡爪,泡椒所带来的口感,一股劲仿佛直冲天灵盖,辣味稍散后便是越吃越香,酸酸辣辣的口感,让人光是看着就咽口水。
与美味“湘”“粤”来这里和美食相约,明亮宽敞的用餐环境,无论是家人小聚还是宴请都是个不错的好去处,钜惠来袭!速来打卡吧!
门店名称
湘粤食府(北苑大酒店)
门店地址:北京市朝阳区双营路甲6号北苑大酒店二楼
门店电话:010-8963 0266
营业时间:周一至周日11:00-14:00;17:00-21:30
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