01正宗老北京卤煮
一进店小编就豪爽的点了一份老北京卤煮,老板仔细的打量了我们半天,半晌蹦出来一句话“能吃辣不?一会不够自己放”好嘞您!这是低估了小编吃辣的能力?无辣不欢,可能正值饭点时间,在他家点卤煮的人有些多,因此等待的时间有些长。不过没关系,一碗京味儿十足的老北京卤煮最后可算是给我端了上来。粗略的尝了一下,味道有些淡,可能是小编口重的原因,咱们额外再加点调料~味儿总算如愿以偿的正宗了!夹起一小截肥肠,放入嘴中,劲道且有嚼劲,额外在配合着辣椒的辣味儿简直爽翻天!一口肥肠下肚,心底馋虫彻底被激活,没吃过瘾不要紧,这不,筷子从碗中一捞,大片的风味肺头被顺带夹起,夹杂着浓稠的汤料,还没等送入嘴中,便已连吞几下口水,不等了,开吃!一片不够那咱就盛一大勺,越吃越带劲!
02鸡丝凉面
听老板说,他家鸡丝凉面一到中午或者晚上点的人也很多,毕竟最近天津这边的天气一天比一天热,就别提还能安稳的在厨房中炒菜做饭了。一碗鸡丝凉面,经济又实惠,最重要的是还可以吃饱,这是让很多人趋之若鹜的原因。筋道有弹性鸡丝凉面,吃之前用筷子先拌一拌,让碗底的调料充分遍布每一处角落,搅拌均匀后,吸进肚子,滋味别提有多爽快了!
03武汉热干面
武汉热干面,小编家乡特色小吃之一。口感独特,吃上一口都是满满的幸福感。湖北人爱吃辣,喜辣,对辣有种特殊的情怀。没有辣椒的热干面绝对是不完美的,来!咱们再倒点儿辣椒去,辣到深处才过瘾!由于热干面做好以后是热性食物,所以端上桌以后一定要尽快食用,才能保证它的最佳口感!
04正宗肉夹馍
觉得还是不够吃?老铁,没毛病,来份肉夹馍吧!如果觉得单吃凉面、热干面不够劲,可以再要一个肉夹馍作为搭配,一口馍一口面条,瞬间会让你觉得非常满足。不过,一口气吃了那么多东西,小编现在是在是吃不动了,打包带走作为明天的早点也是个不错的选择呢~
午饭过后总的来点冰爽饮品解解暑,这不,小编经过悉心筛选点了几样自认为是夏季解暑的良品,来作为本次探店之旅的收作尾声我想这是再好不过的了!
【老北京卤煮火烧】
地址:北京市东城区前门东大街甲2号
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