每天都想给自己的胃“放个假”,什么是一年四季都想吃,火锅当仁不让,咕嘟嘟冒泡的锅底,爽辣辣的味道,在锅底内一捞一蘸,都是火锅高光时刻。
成都,天府之城,以火锅盛名,古色生香、热辣过瘾是火锅的代名词,看多了千篇一律的火锅店的风格,这家以“国宝”为主题的火锅店很新颖。
“雅致当道,拒绝千篇一律更新颖”,“火锅灵魂是锅底,要吃就吃四川味”,“食材只选当天,亲自采买新鲜货”,“竹叶居成都火锅,给你一次新体验”。
竹叶居成都火锅
竹叶居成都火锅,以绿色为主题,灵感来源于四川竹林和国宝熊猫,规避了其他火锅品牌常用的红色,而是以辣的另一种颜色:绿色为主色。
其以年轻时尚、健康环保的火锅,打造出更清新干净的火锅体验,在千篇一律的火锅店中脱颖而出,让火锅以另一种色彩面向顾客。
竹叶居成都火锅,清新的色系让人眼前一亮,室内的风格很清爽,并不会给人闷热的感觉,四周环绕的熊猫图案,更是增添了些许可爱的调性。
都说锅底是火锅的灵魂,这一煮开就散发着浓浓牛油香与辣味的锅底,更是让人忍不住想吃的心!从成都空运而来的火锅底料,分量足!够香够味道!红通通的牛油锅底,不管是颜色还是味道都是一绝!真材实料的牛油和辣椒,在高温下不断的翻滚沸腾,散发出的香气让人根本控制不住自己的咕咕叫的胃!不能吃辣的小伙伴,也可尝试尝试山珍菌汤锅、美颜番茄锅、美味三鲜锅、竹叶清油锅这四种锅底,鲜美的山珍菌汤和三鲜锅,清爽的味道,鲜甜的滋味很上头。美颜番茄锅,酸甜可口,老少皆宜,店内自熬的番茄汤汁,很健康味道棒!竹叶清油,浓香微辣的口感增添了锅底的味道层次,淡淡的竹叶香也很是特别!
涮的菜品新鲜
新鲜菜品是火锅的好“CP”!竹叶居成都火锅的涮菜不管荤素,均是当天新鲜采购的,现点现做,现切现上,新鲜感和菜的份量都很让人满意!
调料种类丰富
这里酱料的种类丰富,想吃什么味道自己调制,更满足!随便点上一些涮菜,放入锅中涮熟后捞起,在自制酱料里滚一圈,送入口中,回味无穷。
竹叶居推荐美味
极品肥牛
极品肥牛,厚薄的恰到好处,肥瘦均匀,看着TA在锅中微微卷起,鲜红的汤汁蔓延至肉的内里,一口爆汁的肉感,真是味蕾的狂欢!
巴沙鱼
新鲜诱人的鱼片,鲜红的汤汁慢慢的蔓延至鱼肉的内里,沾上些许调味,入口即化的感觉,细腻又鲜美,让人吃到停不下来。
黄喉
新鲜的黄喉味道不要太给力!黄喉的爽滑,融入了火锅的醇厚味道,看着滚入汤汁中的黄喉,红通通、爽辣辣,紧实弹牙,味道好。
羔羊卷
厚薄程度恰好适合涮火锅的羊肉卷,在滚烫的汤汁中放入,等颜色慢慢的变深,沾上干碟或者酱料,地道内蒙羊不膻,鲜美的味道在唇齿间迸溅。
竹叶脆毛肚
毛肚可是竹叶居的一绝,大块大块的毛肚上桌自带仙气,新鲜现切的TA,脆爽的让人惊艳!在锅中“七上八下”后,仅需几秒,就可以入口啦~
鸭肠
鸭肠新鲜Q弹,清洗去腥后,才会上,夹起长长的鸭肠在锅里涮一会儿,蘸上酱料,够味道,入口鲜美劲道,爽脆感足,吃的很过瘾!
还有鱼豆腐、娃娃菜、金针菇、冬瓜、火锅面、土豆、油豆皮,摆满一桌的新鲜的涮菜,看起来就很过瘾,约上几个小伙伴围桌吃火锅,别提多开心了!
温馨提示
营业时间:周一至周日 10:30-23:30
商家地址:北京市海淀区万柳中路29号院3、4号楼底商
商家电话:17778085606
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