京城火了15年的京菜界爷儿来了!
推荐理由①
开业15年!回头客数不胜数!满满5星好评!遍布地安门/望京/五道口等热门商圈焗红薯长期霸占北京烤红薯top1榜单!吃过的回头客是一键三连!满满好评!
推荐理由②
携手联联推出优选前TOP15热门菜
黄油芝士焗龙虾与芝士结合酥脆拉丝还有“爆浆”的感觉~软炸里脊现场制作,香味扑鼻烂蒜烩肥肠冬季暖胃养汤,口感鲜焗红薯几乎每桌都点的小吃,甜糯香口。
推荐理由③
皇城根脚下的院落,体验沉浸式就餐选址热门商圈,却深藏静谧与新潮将人引入古肆院落的第三空间坐在梨花树下,遥看窗边美景慢慢品尝藏在历史中的美味~
推荐理由④
人均47元!3店通用!周末节假日适用!门市价609元的「4人餐」 现在优享3折!仅188元!3店通用!想去那家就去那家!OMG!真的很划算!有木有!假期就要到了院落的套餐安排上。
招牌菜品,优享3折
黄油芝士焗龙虾
脆度:★★★ 辣度:★
献上忠于原味的真心实意,是院落15年来不变的特色!专注选材和制作步骤,严选国外优质龙虾,新鲜的活蹦乱跳~热油下锅,只需十几秒龙虾就色泽通红,龙虾吸收了黄油与芝士中的滋味,肉质爽滑细腻入味的很!
虾的块头都不小,而且只只色泽诱人,口感脆韧!没有千篇一律的网红口味,每只龙虾都肉质鲜香,从腰部开始,鲜嫩得嘎嘎的口感带着芝士入口,唇齿并用,真的吃到停不下来!
焗红薯
甜度:★★★ 软度:★★★
说起院落的甜点!自然要夸下这焗红薯,一挤爆浆!这是一道几乎每桌都点的小吃,至今以畅销15年!每一份都要按照标准重量挑选,使用西餐烹饪手法,口感细腻,柔软又不失韧劲!
趁热咬一口,马上会有“爆浆”的感觉!先是爆出满嘴的芝士香,接下去是红薯,软软糯糯,裹着芝士的甜味香侵袭,口味正好中和到一起,甜度适中~出乎联意料之外的是还能拉丝噢!而且不沾牙齿!
院落味道四宫格
辣度:★★ 麻度:★★
一端上来,映入眼帘的就是丰富的美味,豆结伴鸭胗、茴香豆、老北京豆酱、芥末鸭掌,鲜香渗入肥嫩的肉中,香却不辣,老人也可以吃噢!
贝勒爷烤肉
辣度:★★ 麻度:★★
贝勒爷烤肉麻辣口味自然是不在话下,混合葱姜,鲜辣的滋味满满,入口更多一份后劲悠长麻辣口感!冒着热气散发出鲜香的滋味,吃一口,手指都是香味!烤肉肉质嫩滑皮脆骨软,肉与肉之间Q弹有嚼劲!
红果酪
甜度:★★ 酸度:★
红果酪可谓是饮品中颜值担当!小小一杯隐藏着无限惊喜,灿烂耀眼的红、怦然心动的甜蜜!交织在一起,奏响关于2021年的新乐章~一口饮下,却不会有齁甜感!沾满鲜果的浓汁在嘴里绽放,香甜伴着清香,简直就像是丰富食材在嘴里开趴!
软炸里脊
甜度:★★ 脆度:★★★
说起院落的的小吃!当然要夸下这软炸里脊院简简单单的食材,却是完全不一样的美味! 酥脆的嘎嘎响。
师傅先在切好的生肉上抹香油裹上浆液,然后便是一场京式健身操:左右翻转、捞起、复炸短短1分钟,一份软炸里脊便制作好了。一个步骤都不能马虎,保持着京式的水平!还没开吃就把联妹儿馋的直咽口水。
院落有机拌菜
甜度:★★ 脆度:★★★
火龙果、腰果、萝卜、圣女果...有机蔬菜与鲜果齐聚一堂。
烂蒜肥肠
鲜度:★★★ 脆度:★★★
与爆炒和卤味比起来,烂蒜肥肠更家常,温暖贴胃,玲珑小巧,一口一个,又可下酒又可下饭。肥肠炖煮得松松细细的,被烂蒜汤汁包裹,入口脆嫩,一口一个,实在是美味。
清脆四季豆
甜度:★★ 脆度:★★★
鲜脆的食蔬自然也少不了,一份温馨的家常滋味,配上两碗米饭,回忆起小时候,妈妈做的清脆四季豆,过冬时节的食之味道~
皇城根脚下的院落
要说院落的环境也是十分不错!每家店的装修各有京韵,望京/五道口两店装修时尚雅致,地安门店位于皇城根脚下,有着170多年历史的四合院,古朴宁静。
此次联妹探访的是望京/五道口两店,一到门店就能看到大大的门牌上「院落」醒目的二字!这里是情感的连接地,给享用美食的消费者一个交心、放松的地方。
地板像故宫金砖一般,低调中透露着浓厚古韵,包括卫生间的桌椅板凳,一桌一椅皆为实木,置身其中,时间都慢了下来,可以坐在梨花树下,慢慢品尝藏在历史中的美味。
屏幕里透露着满满的美味,现在【4人餐】优享188元,和和美美的品上一顿吧~
温馨提示
营业时间:10:30-21:00
商家地址/商家电话(3店通用)
院落烤鸭新京菜(望京店)
详细地址:广顺北大街16号院三号楼华彩商业街四层401内D0411A号
联系电话:01085659353
院落烤鸭新京菜(地安门店)
详细地址:地安门西大街119号
联系电话:01066570747
|