小编最近忙着探店天街，竟然偶然在附近发现一家咱门头沟人开的店，乍一看“大印生蚝”，还以为是吃海鲜的高端店，结果走进去一了解，发现这是一家以生蚝为招牌，主打烧烤的炒菜馆儿。烤串儿鲜嫩味儿正，炒菜色、香、味俱全！话不多说，赶快跟小编一起尝尝吧！

招牌生蚝，每只生蚝都要1V1的进行spa服务，待遇堪称生蚝界的“白富美”！蒜蓉生蚝  的做法最经典，爽滑肥美的蚝肉，经过火烤烧散发出清甜的汤汁，夹杂着蒜香葱香和点点的辛辣，一端上桌，香气就扑面而来，一口下去，蚝肉的鲜嫩配合浓郁细滑的蒜香，口感爽滑、滋味浓郁，一个字儿：“香”！

高压锅生蚝  在抖音上点赞10W+，人均排队2小时！绝对的网红美食！在咱门头沟还不用排队！小编可是眼瞅着“吨吨吨吨....”往高压锅里倒啤酒，完美演绎了“蒸汽SPA”的仪式感！上汽儿20秒就出锅，吃到口中鲜、嫩、滑，后味还有一丝丝清甜~这样的招牌美味请再来20只！！

这儿的羊肉串都是鲜肉现串，块儿大肉多！再加上纯正的锦州烤法，一吃就上瘾！

猪蹄儿  都是先卤后烤，没有酱味的软烂，但是却可以"弹弹弹，弹走鱼尾纹"~烤串的种类也很丰富，，因为小味儿地道，跟老板的话题都多了起来~色、香、味俱全的精致凉菜、炒菜，咱北方人对  鱼头泡饼  有不一样的情怀，您再尝尝这儿做的大印特色鱼头，一个鱼头3斤半到4斤左右，每天限量十只！您得抢着吃~

鱼头咸鲜肥美，烙饼酥脆，蘸汤后松软可口，让你吃的根本停不下来~吮指脱骨风爪从外观而言，与以往交手过的爪爪并无太大的差异，都是金黄诱人，但尝过之后惊觉，这入口即化的嫩滑感，真是绵到了骨子里，细细在嘴中将骨肉分离，感受胶原蛋白在舌尖滑过的香，醇厚而缠绵~~

地锅鸡浓郁滑爽，味道醇厚的地锅鸡，是用1斤多排骨+多半只柴鸡做成的，上锅之时已是色、香俱全，开锅之后，热气裹挟着香气在空气中弥散，充分吸收汤汁的鸡肉，带有浓郁的酱香味，口感鲜嫩不柴。其实只要汤汁够味、面片儿油润，小编感觉鸡肉倒成了配角儿~还有打小儿就爱吃的特色风味广茄，入口酸甜酥脆，再嚼即化~有句话怎么说的来的？一料出百菜，茄子味儿最美！

要问为什么起名叫大印生蚝？小编不说谈友们心里肯定也了解啦！这就是咱门头沟人的调性！

门头沟人自己的饭馆儿，请客聚会就奔这儿~

电话：13611235137

地址：北京市门头沟长安天街商圈远洋新天地1号楼底商122号