重达一斤的阿拉伯肉卷，藏在三里屯的中东版「subway」，口小的一口都包不下。

作为一家专注阿拉伯特色的小吃店，招牌就是独具中东特色的卷饼，即薄饼+烤肉+蔬菜+沙拉的阿拉伯卷饼，又称Shawarma。其中，烤肉是其味道的精髓，店里主打鸡肉，牛肉。层层鸡肉贯穿在烤架上，不停地旋转沐浴火烤，确保力度均匀，这样的烤肉一烤可以烤一整天。

外层鸡肉烘烤的焦香脆嫩，火候保持的刚刚好，师傅瞄准这些“微醺”的肉层，利落干脆地削下。铺垫一层中东特色——鹰嘴豆酱，搭配8种蔬菜卷起，使劲压实馅料才能包裹起来。一个基础版的鸡肉卷差不多就有1斤重，光是围观制作过程就非常有食欲。

招牌必点：想我么肉卷。虽然说这是比较正宗的中东肉卷,但攻略君个人觉得，还是根据国人习惯进行了改良。薄饼中间首先要铺一层鹰嘴豆酱（不喜欢吃的可以不放），之后将生菜、紫甘蓝、洋葱、番茄、黄瓜、玉米、腌菜等至少8种蔬菜，以及刚切下的鸡肉铺满饼皮。可依照个人喜好添加芝士、烤芝士、牛油果、鸡蛋、发拉菲等，一个足料的肉卷，直径可达8公分。

不同于一般快餐肉卷，想我么肉卷不仅量大，而且更加健康，健身的人也可尝试,担心热量的话可以让师傅少放一些酱料或不放奶酪。

想要一口品尝到所有食材，记得活动一下唇部肌肉，张大口腔哦~

发拉菲falafel，是一种由鹰嘴豆经油炸制成的球形或者饼形的食品，在中东地区非常常见的快餐食品。

到店后阿姨会让你先品尝一下发拉菲的味道，如果喜欢它的味道，就可继续购买发拉菲卷，这就为想要尝试新鲜事物，又怕踩雷的朋友提供了选择。刚刚出锅的发拉菲卷口感类似大豆制品，一点都不腻，轻轻碾碎，再加上同样丰富的蔬菜、酱汁包裹起来，一个地道的阿拉伯经典小吃就做好了。

中和了蔬菜的清香、微量的酸奶酱和点睛的孜然味道, 口感一点都不咸，,适合追求健康又饱腹的人，比如攻略君。

除了以上，店里还有想我么饭、发拉菲球、炸薯条等，喜欢米饭的朋友可以选择。

#想我么Shawarma（通盈中心）#

-营业时间：10:00-21:00

-地址：北京市南三里屯路通盈中心B1